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中國非洲豬瘟肆虐 導致德國肉價上漲

中國豬瘟肆虐影響了世界市場,就連德國豬肉類食品的價格也應聲上漲。(JOHN MACDOUGALL/AFP via Getty Images)
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【大紀元2019年11月05日訊】(大紀元記者樊伊德國報導)在中國肆虐的非洲豬瘟重創了豬肉市場,近一半的生豬死於這場瘟疫,致使豬肉價格飛漲,中國人幾乎到了吃不起豬肉的程度。同時,中國的非洲豬瘟疫情也影響了世界,德國豬肉類食品的價格也上漲了很多。

豬肉需求量大增 價格攀升

中國是豬肉消費大國,由於豬肉的緊缺,中國的進口商正在全世界地購買豬肉——其中包括巴西、美國還有歐洲。需求增加必然導致價格的上漲。

德國養豬協會(ISN)市場專家奎因(Matthias Quaing)表示,目前生豬的價格已經從去年的每公斤1.5歐元升至1.85歐元。這對於豬農來說無疑是一個好消息,但是消費者卻要深掏腰包了。

德國農業信息公司(AMI)發言人艾爾斯(Thomas Els)對德媒表示,德國9月份豬肉的平均價格較去年上升了8.3%

隨之而來,豬肉類食品的價格也在上升。比如,豬肉餡的價格從去年的每公斤5.38歐元升至5.81歐元;豬排的價格從每公斤7.10歐元升至7.39歐元;燒烤類的豬肉從每公斤5.60歐元升值6.18歐元。

豬肉在中國成了奢侈品

德國豬肉的價格雖然上漲,但還在人們可接受的範圍內。而中國的豬肉價格已經漲到了令人瞠目結舌的地步,百姓怨聲載道。

中國農業農村部的數據顯示,920日至26日豬肉的平均批發價格為每斤18.22元。

10月上旬生豬價創歷史紀錄新高。1028日有網友在微博上留言:河北的豬肉已經漲到了33元一斤;深圳漲到了36元一斤;安徽淮南39元一斤;江蘇鎮江甚至達40元一斤。網友抱怨,真的吃不起豬肉了。

雖然有進口豬肉供應市場,但很多時候大陸民眾都沒有見過進口豬肉是啥模樣,就被賣得一乾二淨。且隨著天氣的轉涼,氣溫的降低,大家又將迎來吃肉的最高峰。

此外,中國凍豬肉儲備量在100萬~150萬噸,與豬肉年缺口1,000萬噸相比,被指是杯水車薪。

目前距離新年越來越近,眾所周知,第四季度是大陸豬肉消費明顯的旺季,這對於本來就豬肉短缺的局面來說會加劇豬肉價格的上漲。

非洲豬瘟給中國帶來巨大損失

非洲豬瘟已在中國肆虐一年之久,一半的生豬死於這場瘟疫。北京佳富龍洲企業諮詢公司(GavekalDragonomics)專家崔爾南(音譯)表示:「這是養豬業所經歷的最危險的一次瘟疫。」

而且瘟疫所造成的後果可能要持續很長時間,世界市場也無法填補中國人對於豬肉需求的缺口。「豬瘟所帶來的挑戰可能要持續5年、10年,甚至更長的時間。」崔爾南說。

中國農業大學教授李德發估計,到目前為止,豬瘟已經給中國造成直接經濟損失超過一萬億元人民幣(約合1270億歐元)。

責任編輯:王亦笑

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2019-11-05 5:50 PM
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