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推廣黑豆 頭份產銷班體驗手採黑豆

全國冬季東方美人茶評鑑,特等獎得主和與會嘉賓合影。 (苗縣府提供)

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【大紀元2019年12月15日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗綜合報導)「雜根農民心、糧繫台灣情」以及「全國冬季東方美人茶評鑑競賽頒獎」活動,12月15日在頭份市雜糧產銷班第一班黑豆園開辦,吸引許多民眾體驗手採黑豆樂趣。縣長徐耀昌表示,黑豆營養價值高,鼓勵民眾選購食用,現場並頒獎表揚全國冬季東方美人茶評鑑競賽得主。

活動現場精彩表演。
活動現場精彩表演。(苗縣府提供)
縣長徐耀昌和與會嘉賓恭喜得獎者。
縣長徐耀昌和與會嘉賓恭喜得獎者。(苗縣府提供)

頭份市農會輔導雜糧產銷班面積從最初50公頃逐步擴大,現今種植黑豆面積達200公頃、契作面積10公頃,黑豆的經濟效益及市場逐漸擴大中,黑豆品種以台南5號黃仁黑豆為主,透過與農會契作生產保障農友收益。

為進一步推廣黑豆,頭份市農會舉辦該活動,並辦理冬季東方美人茶評鑑競賽頒獎表揚,縣長徐耀昌、頭份市長羅雪珠、縣議員溫宜靜、黎煥強、頭份代表會主席溫俊勇及農糧署北區分署副分署長林美華、農業處處長陳錦俊等人到場致意。

徐耀昌表示,頭份市農會輔導農民利用二期作轉作黑豆,並整合黑豆產業上下游,朝向產銷一元化合作模式整合,幾年下來成果斐然,黑豆面積逐年成長,農友收益也不斷增加。而且黑豆營養價值高,含有豐富蛋白質、異黃酮、油脂等營養成分,鼓勵民眾多多選購食用。

108年全國冬季東方美人茶評鑑比賽已於12月2-3日在頭份市農會舉辦完畢,利用該活動頒獎表揚。徐耀昌恭喜全國冬季東方美人茶評鑑競賽得主,並肯定農民的用心,用優質專業技術,烘焙出無毒有機茶業,不管是種植東方美人茶或是貓裏紅紅茶品質都非常優良,每年春茶、冬茶比賽都大豐收。

活動現場安排社區表演、東方美人茶防偽辨別宣導,以及黑豆創意料理及客家美食饗宴,並開放黑豆田供民眾體驗手採黑豆的樂趣,吸引不少民眾攜老扶幼前往參加,體驗農村樂趣。

責任編輯:李薇

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