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海中人參 多功能健康食品——濟州紅海參凝膠

韓國濟州島的(株)新韓ECO公司使用海女採集的野生紅海參,經過發酵,開發出紅海參凝膠產品,不僅營養豐富,且食用方便,正在迅速占領亞洲市場。(新韓ECO)

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【大紀元2019年12月03日訊】(工商訊)海參被稱為「海中的人參」,因含有多種營養成分,成為集多種功能於一身的健康食品。最近,位於韓國濟州島的(株)新韓ECO公司使用海女採集的野生紅海參,經過發酵,開發出紅海參凝膠產品,不僅營養豐富,且食用方便,正在迅速占領亞洲市場。

(株)韓國濟州島的(株)新韓ECO公司鄭仁哲會長。(全景林/大紀元)

男女老少咸宜  多種藥效集一身

朝鮮時期著名的實學家、農政家徐有榘耗時36年編纂了實用百科辭典——《林園經濟志》,其中的<佃漁志>是韓國三大漁業專著之一,其認為海參的名稱來源於藥效,因其效果媲美人參,故稱為「海參」。

韓國還有一個民間故事,傳說參有三兄弟,老大爬上高山,成為山參,老二走到地裡,成為人參,而老三進入海里,成為海參。雖為詼諧的傳說,但卻不乏合理之處,因為現在的研究發現,海參中確實大量含有與人參相同的成分——皂角苷成分。

皂角苷成分有顯著的抗癌作用,可以抑制癌細胞的出現和擴散,從而有效地預防各種癌症的發生。

海參的表皮具有驚人的再生能力,如果被攔腰截斷,其表皮會重新生成缺失的內臟、頭部或尾部,所以一隻海參被截斷之後,經過約45天的修復會變成兩隻海參。這種驚人的能力使其產生了顯著的再生藥效,眾多實例證明,大手術後持續食用海參有助於患者恢復。

海參的表皮具有驚人的再生能力,如果被攔腰截斷,其表皮會重新生成缺失的內臟、頭部或尾部,所以一隻海參被截斷之後,經過約45天的修復會變成兩隻海參。(新韓Eco)

海參還有一個神奇之處,那就是名副其實的「男女老少咸宜」。朝鮮「醫聖」許浚著作的《東醫寶鑑》指出女性懷孕時,食用海參勝於食用人參,盛讚海參的效果。另外,海參有利於男性健康,中國明代李時珍編纂的《本草綱目》稱海參「補腎益精」,可以滋養腎臟,促進精子的生成。海參還富含鈣和磷,可增強骨骼韌性,改善骨骼健康,對處於成長期的兒童與骨骼脆弱的老年人多有裨益。

東洋人重視食療,通過食物滋養身體是養生的良方,而海參有助於恢復體力、補充元氣,自古以來就被視為重要食材。因此,常常出現在中國古書中,是貴客來訪時才呈獻饗客的珍饈。除此之外,海參還有淨化血液、促進新陳代謝、中和酸化的血液、美白等作用,而且,海參中含有大量的膠原蛋白,有助於提高皮膚彈性、減少皺紋。

紅海參凝膠面市  健康食品現新星

海參所食不同,表皮顯現的顏色的也不同,根據顏色,海參可分為青海參、黑海參和紅海參。其中紅海參主食是紅海藻,與其他兩種海參相比,口感更加,是最近人氣最旺的海參。而95%的紅海參產於韓國濟州島附近海域。

說到濟州,很多人會聯想到海女,這些土生土長的濟州女性會潛入海底,人工採摘深藏於海底的各類海鮮。

據(株)新韓ECO鄭仁哲會長介紹,他們開發出紅海參凝膠產品使用的就是濟州海女採摘的野生紅海參,經發酵之後製成凝膠。紅海參凝膠專為繁忙的現代人打造,既方便食用,又營養健康。

韓國濟州海女。(新韓Eco)

他還介紹說,「紅海參凝膠去年面市之後,一躍成為濟州島官方認可的優秀商品,獲得品質認證書(IQ)。另外,今年6月,此紅海參凝膠還被選為濟州明星產品,並成功進入中國市場,銷售於上海、青島、長沙、深圳、廣州和長安等城市,而且在短暫的時間內取得了傲人的銷售業績。

紅海參凝膠去年上市之後,一躍成為濟州島官方認可的優秀商品,獲得品質認證書(IQ)。(新韓Eco)

「不久之前,還參加了上海進口商品博覽會,與中國相關機構舉行了論壇,並於12月份與中國地方政府舉行技術合作,不斷提高著產品的知名度,並持續擴展著海外市場。目前,除中國大陸之外,還出口到香港、台灣、新加坡、越南等地。」

(株)新韓ECO在中國青島建立了法人公司,向各省誠招代理,目前已有幾家公司致電,表示有意代理。

(新韓ECO)

韓國總部網站:http://www.jejuwelling.com/bbs/board.php?bo_table=sub02_1

韓國總部電話:+82 064-726-9000,9077

香港地址:香港新界葵芳葵富路7-11號葵涌廣場二樓C123A1舖

 

 

 

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2019-12-03 4:29 PM
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