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農藥蛋被吃下肚 農委會:送驗48小時公布結果

農委會副主委黃金城2月18日主持「市售雞蛋安全無虞請勿恐慌 強化檢驗量能確保民眾食安」記者會。(農委會提供)

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【大紀元2019年02月18日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)彰化縣順弘牧場雞蛋遭驗出農藥芬普尼超標,總計已有逾46萬顆蛋流入雙北,讓民眾吃下肚。農委會2月18日表示,未來地方政府採樣,當天採樣須當天寄送,中央畜產會則須48小時內完成檢驗

2017年雞蛋含有芬普尼引起世界恐慌,農委會自2018年開始將芬普尼列為常態檢驗項目,黃金城表示,2018年1月到2019年2月15日共計抽驗雞蛋506件、雞肉608件,雞肉都合格,僅有一件雞蛋不合格。

黃金城表示,地方政府1月25日到順弘畜牧場採樣,1月28日中央畜場會收到樣品進行檢驗,2月13日驗出雞蛋分普尼殘留超標,立即發文給環保署、衛福部,同時針對畜牧場移動管制,採樣複驗。

雞蛋是由地方政府採樣,再送交中央畜產會檢驗,到結果出來,中間有十幾天流程,雞蛋早已被吃下肚。黃金城說明,以中央畜產會來說,芬普尼檢驗,是跟動物用藥品的抗生素、戴奧辛是一樣的,由地方政府採樣後、由中央畜產會檢驗,都是排流程,所以,2月13日才檢出超標。

他強調,未來針對檢驗流程已經採取更精進作法,48小時內一定要完成檢驗,才能將不合格產品下架;至於中央畜產會裡面案件太多,導致必須這樣排程,設備人員若不足,會協助解決。

農委會防檢局副局長杜文珍強調,芬普尼禁止作為人類食用之飼養禽畜中使用,業者違法使用,依動物用藥品管理法可裁罰6萬元以上、30萬元以下罰鍰,一年內再犯,則加重處50萬元以上、250萬元以下罰鍰。

外界認為農委會干預雞蛋市場要進口,黃金城說明,2018年8月淹死50、60萬蛋雞,加上疫苗保存問題,蛋雞有超過100萬隻淘汰,這兩個為因為主要因素。

黃金城說,2019年雞蛋供應不足,經市場調配,進口雞蛋是短期因應措施,雞蛋由業者來進口,利用這方式調配,這不是常態,農委會立場是要保護蛋農、雞農。讓業者短暫進口,只是調節市場供需不足,推估要到3月上旬左右雞蛋的產量才會正常化。

責任編輯:筱珮

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