【大紀元2019年02月18日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）衛福部南投醫院18日舉辦健康慶元宵活動，除了猜燈謎，營養師也設計了有健康概念的傳統元宵、水晶元宵及鮮果飲品，另外還邀請了能寫一手好字的癌症病友阿吉現場揮毫，以自身經驗鼓勵大家勇敢對抗病魔。
元宵節前夕，南投醫院掛號大廳前擺放著傳統元宵、水晶元宵，並特別針對癌症或吞嚥困難的病友設計水果飲品，另外，南投醫院還加了巧思，煮出可愛的小豬造型元宵，相當吸睛。
不過，南投醫院營養師蔡秀雯提醒大家，五顆紅豆或花生口味元宵熱量就有500卡，相當於吃進10顆方糖。一般民眾可選擇茼蒿鮮肉湯圓較均衡一些，才不會吃進去太多精緻糖及難消化澱粉。
她建議，自己DIY水晶元宵，以洋菜液為基底，加入新鮮水果，簡單方便就可以完成低熱量的水晶元宵，適合腸胃道消化差及有糖尿病的患者，也適合吞嚥困難的民眾。
活動中，院方特別邀請經歷口腔癌切除及重建手術的病友阿吉，請他揮毫寫出「抗癌成功」等詞鼓勵病友們，讓病友們感受到自己並非獨自抗癌。
去年，阿吉發現右臉出現膿瘡，以為是消不掉的青春痘，直到年中就醫才發現竟是口腔癌第四期，他決定勇敢地接受手術，現在仍在積極治療中。
許多口腔癌患者可能因擔心影響外觀而拒絕開刀，支援南投醫院的國軍台中總醫院耳鼻喉科醫師吳昭寬表示，手術切除腫瘤仍是癌症很重要的治療選擇。當醫師評估適合開刀時，應把握治療黃金期，術後可維持良好的生活品質。
責任編輯：王愉悅
