【大紀元2019年02月21日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）為建立安全、安心食品供應鏈，農委會農糧署除推動產銷履歷保障國內消費者食安需求外，配合2020年東京奧運食材供應商機，推動GLOBALG.A.P.驗證專案輔導，開辦專業訓練及提高驗證費補助。該專案已有9家業者取得GLOBALG.A.P.驗證，並將參加2019東京國際食品展，爭取東京奧運及國際重要通路之優先採購商機。
2020年奧運明年夏天在日本東京舉辦，選手村約有2萬人參與其中，並有62億日幣以上食品及飲料供應商機，成為世界各國搶進食品供應一級戰場。東京奧運食材使用標準必須符合全球良好農業規範(GLOBALG.A.P.)或通過東京奧運組織委員會審認之驗證制度，供應東京奧運食材代表符合世界主流國際農業驗證標準。農糧署自去(2018)年起積極輔導供應潛力業者，促進我國產品符合奧運食材供應資格，投入參與這場世界盛事。
農糧署於107年度透過舉辦GLOBALG.A.P.專題演講，開辦GLOBALG.A.P.查核點及符合性規範訓練(CPCC)、品質管理系統規則訓練(QMS)，以及危害分析重要管制點(HACCP)系列專業訓練，並委託農業藥物毒物試驗所開設IPM(害物整合防治)課程，協助有意願申辦業者達到申請門檻。
農糧署說明，東京奧運專案輔導對象，係以產品符合日本檢疫准入且有銷日實績者優先納入，該署同時考量產品季節性及後續拓展日本消費市場可能性等，首波納入專案輔導業者約三十家，截至本(2019)年2月已有9家順利通過驗證。這些業者中，多數是由投入產銷履歷驗證做為起步基礎，再導入其它國際通行驗證系統，逐步升級。
農糧署將帶領該等優秀業者出席本(2019)年3月東京國際食品展(FOODEX JAPAN 2019)，向世界證明臺灣在國際農業驗證標準競賽占一席之地。安全、安心、可信賴的農產品是我們的生產使命，來自各國高標準買主的要求，我們能夠做到。◇
責任編輯：尚穎
