羅利「美食大廳」獲評全美第三

【大紀元2019年02月26日訊】位於羅利市Morgan街的美食大廳（Food Hall）於2018年8月新開業，便被評為全國十大最佳新食品大廳之一！ 羅利市中心的美食大廳被「今日美國」 （USA TODAY）的讀者票選為「最佳新美食大廳」類別中的第三名！
　　
Morgan街的美食大廳位於羅利市中心快速發展的倉庫區（Warehouse District ），佔地面積22,000平方英尺。該處為消費者提供各種當地廚師、餐廳和供應商的特色食物。 這是羅利的首個美食大廳，擁有20個不同菜色、配備齊全的餐廳，提供小吃和特色食品。大廳內還有一個零售推車，出售包裝好的食品和烹飪相關的物品。美食大廳也被認為是一個巨大的室內/室外酒吧，一個涼亭，或者一個華麗的戶外空間。開業數月，這裡已經被證明是一個超級流行的聚會場所。 大廳內的20家食品和飲料供應商，每個都有大量的菜單選項。 這裡我們為大家提供一些相關餐飲的特色菜餚，希望能給讀者有所幫助。
　
Sassool Select的Chicken Shawarma
　　
如果您傾向健康而又美味的食品，Sassool Select是一個不錯的選擇。這是一家頗受歡迎的家族經營的黎巴嫩和地中海口味的餐廳l。 雞沙瓦瑪（Chicken Shawarma）很容易就成為消費者最喜歡的美食。 這是一款多汁的烤雞肉，搭配大蒜醬料、番茄、黎巴嫩泡菜和檸檬芝麻醬。您可以選擇將所有食材包裹在薄餅裡，也可以直接放在米飯或蔬菜沙拉上。
　　
Cow Bar的Truffle Burger 或者Quad Stack
　　
Cow Bar是一家漢堡店，以製作獨特的漢堡包為榮。您可以嘗試一下他們的松露漢堡（Truffle Burger），您可以選擇新鮮的碎牛肉餅或素食漢堡，配上焦糖洋蔥，松露黃油和煙熏乾酪。 如果您非常飢餓，還可以選擇他們的四層牛肉餅（Quad Stack），佐以生菜、番茄、洋蔥、美國奶酪、培根和Cow Bar的特製醬料。
　　
Carroll’s Kitchen的Kolaches
　
　Carroll’s Kitchen是一家非營利性餐廳，旨在幫助羅利市無家可歸的婦女。他們鼓勵城市中的每個人做出積極的改變，為無家可歸的婦女提供就業培訓。您可以選購他們各種各樣帶餡的小圓麵包（kolaches），口味有菠菜、羊奶和蘋果！
　　
Cousins Maine Lobster 的龍蝦B.L.T.
　　
備受美國人，特別是羅利居民人喜愛的食品卡車最終在食品大廳開設了一個永久性的攤位，讓當地人和遊客感到高興。 您一定不要錯過他們的Lobster B.L.T.，這個三明治內夾有緬因龍蝦、番茄、培根、多種蔬菜和香料，雖說價格不菲，但值得一試。
　　
MKG Kitchen的豬肉餃子
　　
這是一家越南風味的家族餐廳。 如果您想點頭臺和家人朋友分享，豬肉煎餃是一個不錯的選擇。 這些餃子每天都限量供應，賣完即止。
　　
Raleigh Rolls的Benelux Biscoffee冰淇淋
　　
Raleigh Rolls製作冰淇淋的過程，在美食大廳看起來無疑像一場表演。 這個泰國卷冰淇淋店在您眼前即興製作各種冰淇淋口味，包括經典的Benelux Biscoffee。 這是一款Biscoff餅乾和Benelux咖啡混合的冰淇淋卷，只看外觀就足以讓您食指大動。
　　
Oak City Fish and Chips的炸魚和薯條
　　
海鮮愛好者，您可以在Oak City Fish and Chips享用來自海岸的美食。 這家受歡迎的食品卡車現在在食品大廳有了自己的專櫃，供應他們的招牌調味魚、蝦、魷魚和薯條。他們的經典炸魚和薯條，將南方的風味融入到了英國傳統風味之中。
　　
Iyla’s Southern Kitchen的BBQ 「Sundae」
　　
這是美國傳統的南方口味餐廳。廚師Greg Nelson曾是夏洛特Ritz-Carlton酒店的前副主廚，華盛頓特區喬治敦Fairmont酒店的大廚經理，他和妻子於2015年搬到羅利，開辦了Iyla’s Southern Kitchen，為本地居民提供經典的南方美食。 他們最受歡迎的食品之一是BBQ 「Sundae」，這是一款以煙熏乾酪、豬肉，羽衣甘藍和燒烤醬製作的經典南方美食，生活在北卡，不要錯過品嚐這道傳統的南方菜餚！
　　
美食大廳週日到週四的營業時間是早上7點到晚上10點，週五、週六的營業時間為早上7點到晚上12點，不過每家餐廳的營業時間不盡相同。 ◇