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中國豬肉價或飆升70% 生豬量降至20年最低

中共官員表示,中國豬肉下半年可能價格飆升,同期上漲超過7成。同時,生豬數量在3月底降至20年來最低。圖為一婦女在中國超市選購豬肉。(Getty Images)

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【大紀元2019年04月17日訊】(大紀元記者林燕編譯報導)中共農業農村部一名官員週三(4月17日)公開表示,專家初步預計,今年下半年中國的豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創歷史新高。

同一天,中共國家統計局公布新數據,截至3月31日生豬數量為3.753億頭,比去年同期減少近4,000萬頭,是二十多年來的最低水平。

生豬數量下降跟非洲豬瘟有關,中國國內養豬業被迫大量撲殺疑似感染的生豬,養豬戶減少現有生豬存欄數、並不願擴大飼養。

中國每年生產7億頭豬,相當於世界上一半以上的飼養量。自去年8月以來,中國境內發現非洲豬瘟病例,這是一種致命的高感染性病毒,對人類無害、對豬卻是致命的。當一頭豬檢測出陽性,就需要撲殺整群豬,以防止病毒傳播。

中國同時也是世界上最大的豬肉消費國,近期已越來越多地轉向美國、歐洲和其它國家進口、以滿足國內需求。美國3月證實,自2017年4月以來中國首次購進了最大一筆美國豬肉。自3月初以來,芝加哥商品交易所的美國瘦肉豬期貨價格上漲了59%。

「豬肉市場是每個人都關心的問題,」中共市場與信息化司司長唐珂週三表示。

該部門估計,生豬存量同比下降了19%,比統計局公布的數據下降幅度更大。唐珂表示,繁殖母豬量下降了21%,是十年來最大的下降幅度。

他說,3月中國國內豬肉價格較2月上漲6.3%,跟去年同期比,價格上漲7.6%。根據中共官方預計,2019年下半年豬肉價格上漲將超過70%。

美國商品期貨公司INTL FCStone亞洲商品部風險管理顧問達爾文·德里希斯(Darin Friedrichs)表示,更高的豬肉價格和供應減少會導致中國消費者購買其它種類的肉類。

他說,一些業內人士預計今年中國生豬數量將下降25%至30%,除非有明顯跡象表明非洲豬瘟已得到控制。

中國造成非洲豬瘟的常見原因是給豬餵食廚餘,豬隻患病的表現症狀是豬的皮膚和內臟器官出現出血性病變。而目前沒有針對豬瘟的治療方法或疫苗。

英國皇家獸醫學院聯合國糧食與農業組織(FAO)獸醫流行病學參考中心負責人、香港城市大學獸醫學院傳染病專家德克‧普費佛(Dirk Pfeiffer)表示,非洲豬瘟是一種非常難控制的疾病,世界上沒有一個國家可以輕易根除它。

「對中國就更是一項艱巨的任務,因為中國的豬是全世界最多的;豬的數量多,就多了傳播機會,當然就更難停止疫情擴散。」他說。#

責任編輯:林妍

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2019-04-18 12:55 AM
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