梅雨之後，氣溫高升，許多人吃冰消暑。中醫師提醒，在飯後、下午吃冰食，不容易傷身體，而且寒性和熱性體質的人有不同的注意事項。
在高溫逼人的炎夏，不少人選擇剉冰、大份量冰品或西瓜等水果消暑，常出現拉肚子、鼻水直流的人求診。台中慈濟醫院中醫師王嘉涵表示，中醫講陰陽平衡，人體陽氣從夏至開始逐漸衰退，寒性體質的人吃過量寒涼食物，會因為陰陽失衡影響五臟六腑運行，可能產生腸胃不適、腹瀉症狀。
寒性或熱性體質可從身體表現判斷：熱性體質的人常會有大汗、口乾舌燥、便秘等表現；寒性體質者則常見四肢冰冷、胃口差、夜尿多。
寒性體質的人，想吃剉冰、涼拌等寒涼食物，應選在陽氣旺盛的白天食用。王嘉涵指出，吃冰最佳時機是正午到下午3點，最好是飯後1小時再吃，避免冷熱食物交錯刺激腸胃；也不建議空腹食用，以免影響脾胃消化。
「冰品選擇及吃的方式要講究。」王嘉涵說，寒性體質的人，建議選擇融化較慢的冰品，如雪糕、聖代等，而且要慢慢吃，適度把握體內溫度平衡時間讓身體適應。而熱性體質的人吃冰品，最好少加煉乳或果醬等甜膩食物，因為熱性體質的人易生痰濕，這些食品使身體水分黏稠，排便或流汗更黏膩。
不管寒性或熱性體質，消暑食品都要適量食用，不可貪多。除了冰品之外，常見的「溫熱」水果類如荔枝、芒果等，糖分及熱量都很高，吃多易上火，加重口破、流鼻血、便秘等症狀，熱性體質的人不宜多吃。
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責任編輯：王愉悅
