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體驗生活 幼兒學種菜

文/蔡宗信

台中市圳堵國小附設幼兒園在社區開闢菜園。(圳堵國小提供)
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台中市圳堵國小附設幼兒園在社區開闢菜園至今已經過兩個月,期間孩子們每隔幾天就要前往菜園進行拔草、施肥、澆水的照顧工作,來返多次的辛苦終於迎來了第一次豐盛的成果了。

在開心收成的路上,幼兒園的孩子們卻先搭公車到神岡市區,找到農藥店老闆阿公,詢問菜園當前遇到的蝸牛問題。老闆阿公建議可以使用較輕度的蝸牛農藥來處理。孩子們在經過一番討論之後,決定繼續維持有機的耕作方式,放棄使用農藥,採取徒手抓蝸牛的防治法。

從市區回來學校稍作休息與吃完點心後,孩子們收拾好工具、穿好雨鞋來到了社區的菜園。當看到之前種植的作物,幾乎每一棵都有結果,孩子們又驚又喜,直呼「真的是太棒了!」每個孩子都迫不及待地開始採收的工作,小心翼翼地用剪刀將成熟的茄子、青椒與辣椒剪下,把全部堆起來,成了一座蔬果小山丘。

除了歡喜收成外,孩子們也不忘繼續耕作新一輪的作物——小白菜。將培養土與種籽混和後,仔細地撒在田畦上,期待它們也能順利長大。最後也徒手抓走了幾隻蝸牛,避免這肥美的菜園被蝸牛垂涎鎖定。

幼生小晴說:「我們要好好對待我們的土壤不能用毒藥殺蝸牛,這樣種出來的蔬菜才健康。」幼生Ameimei說:「好高興能種這麼多蔬菜,我好想快點吃光光。」

幼教廖珮樺老師也說:「部分孩子不太敢抓蝸牛,但都能夠從友善土地的立場著想,而不想直接買藥來防治,這點價值觀很令人欣慰。」楊雅婷老師也開心地說:「孩子們看到這些豐收的茄子、青椒與辣椒,興奮之情真的難以言喻,更重要的是激發起孩子們種植的信心與興趣,對果菜類的食物也變得更想去品嘗了。」

 每個孩子都迫不及待地採收。
每個孩子都迫不及待地採收。(圳堵國小提供)

每個孩子都迫不及待地採收。

幼兒園主任陳議濃則說:「這是孩子第一次比較有品質的收穫,這成功的經驗對孩子來說是無可取代的,『要怎麼收穫,就先怎麼栽』的道理,讓孩子們真實地感受到了。」校長蔡宗信也勉勵孩子說:「每一份蔬果都是得來不易的,所以更要好好珍惜所有的食物和感謝農夫默默耕耘的辛苦。」◇

責任編輯:李薇

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