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半農生活坊國際志工營 多元族群體驗客家茶

2019半農生活坊國際志工營,多元族群共下體驗客家茶文化圓滿落幕。(桃園客家局提供)

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【大紀元2019年07月18日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)桃園客家事務局補助桃園市三洽水休閒農村發展協會18日在和窯文創園區舉辦「2019半農生活坊國際志工營」成果發表會。活動規劃深度農村體驗營,吸引來自包括加拿大、西班牙、越南、馬來西亞、台灣等15名國際青年到龍潭客家農村三洽水社區進行為期12天的半農國際志工營,參與茶園到茶盅48小時客家茶文化體驗營,讓大家親身體驗採茶、製茶、茶席佈置及品茶,並認識了解桃園在地傳統的農村生活,期透過國際志工的交流平台分享與行銷桃園客庄慢食、慢茶、漫遊的精神。

2019半農生活坊國際志工營採茶成為新世代回憶的珍貴體驗。(桃園客家局提供)

桃園客家局長何明光表示,市府以「客家走入生活」為宗旨推動客家文化,積極打造桃園成為深具客家魅力的「客家第一庄」,為積極推動客家茶文化,市府也積極爭取中央「前瞻基礎建設計畫」-「台灣客家茶文化館」,盼能透過此館舍的興建,帶動客家茶文化及產業的發展,讓世界更看到臺灣客家。

2019半農生活坊國際志工營體驗手做土角磚。 (桃園客家局提供)

三洽水休閒農村發展協會位於台灣客家茶文化館周邊,活動是客家局107年辦理桃園客家創新提案競賽中獲選優勝之執行方案-「客庄茶園露營」,希冀藉著客庄茶園露營這反璞歸真的活動,讓更多的年輕人打破對傳統農業的刻板印象,親身體驗農村的樸實感,一同營造「半農」的生活方式,這次的活動讓傳統的活動更加創新、有趣,也吸引多元族群尤其是年輕世代了解認識桃園的客家文化。

2019半農生活坊國際志工營,西班牙志工向客家局長分享體驗心得。 (桃園客家局提供)

12天的營隊期間,國際志工學習實踐客家的環境建築工法,亦實際體驗客家茶產業從採茶、製茶、泡茶、茶席文化的演變,期間客家米食文化的多樣性也讓他們為之驚訝,可以將普通的米變化成紅粄、粄條、牛汶水等多樣風貌的客家米食,大家都收穫滿滿。◇

責任編輯:尚穎

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