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灣區美食攻略系列

Cupertino特色麵食館攻略

灣區美食俱樂部出品

梁媽媽家的各種麵食。(Cupertino麵食館,梁媽媽眷村小吃網站)

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【大紀元2019年07月29日訊】文:勤宜・大紀元

灣區麵食鼎泰豐Din Tai Fung

在南灣這家鼎泰豐DTF環境優雅舒適,人氣也旺,高峰期排隊等待是常事。有客戶比較其它分店,如香港、新加坡、西雅圖、南加的連鎖店,感覺這家的服務最好,另有客戶也非常讚賞在這裡得到了VIP般的服務。這是一家集上海、台灣和四川風味的特色麵食餐館。
雖然對於小籠包,客戶有不同的評價,有食客覺得很正點,有食客覺得要碰運氣,運氣不好的話,小籠包就比較一般。辣油餛飩眾食客都一致點讚,其實就是四川的紅油抄手。另外有食客對他家的香芋小籠包情有獨鍾,每次去鼎泰豐必點。

鼎泰豐的小籠包、紅油抄手都是必點餐。(灣區麵食,美國鼎泰豐網站)
鼎泰豐的酸辣麵。(灣區麵食,美國鼎泰豐網站)

灣區麵食,鼎泰豐Din Tai Fung 聯絡方式:
地址:2855 Stevens Creek Blvd., #1259
Santa Clara, CA 95050
電話:408-248-1688
網址:dintaifungusa.com

Cupertino麵食館,大上海
Shanghai Garden

如果不想排隊等候吃正宗的上海小籠包,對味道也還有些講究的話,來大上海也是個不錯的選擇。有食客說大上海是本地區自己最喜歡的中餐館,同時滿足了家裡中國人和西方人的胃口。也供應生煎包,還有一些特色小菜,糖酥排骨、檸檬雞等上百個菜品。

大上海的餐點。(Cupertino麵食館,大上海網站)
大上海的菜點同時滿足了中國人和西方人的胃口。(Cupertino麵食館,大上海網站)

Cupertino麵食館,大上海Shanghai Garden 聯絡方式:
地址:20956 Homestead Rd.
Cupertino, CA 95014
電話:408-517-9812
網址:shanghaigardencupertino.com

灣區麵食,上海生煎館
Shanghai Flavor Shop

一個貌似家常的上海風味小吃店,生煎包是食客們的最愛,老顧客們從不厭倦,覺得他們美味多汁熱呼呼的生煎包很療癒,讓人胃口大開,感覺很上癮。在南灣也是頗有名氣,不是最好也是最好之一吧!也有個別客戶抱怨他們服務和食品,大部分客戶還是蠻認可的,即便是工作日的時候,小小的店堂也時常座無虛席。

生煎包。(Shutterstock)
滷肉麵,類似上海生煎館的燜肉麵。(Shutterstock)

灣區麵食,上海生煎館Shanghai Flavor Shop 聯絡方式:
地址:888 Old San Francisco Rd.
Sunnyvale, CA 94086
電話:408-738-3003

Cupertino麵食館,梁媽媽眷村小吃
Liang’s Village Cupertino

這是一家薈萃了東西南北麵食的特色餐館,牛肉、牛筋乾拌麵、鹹水鴨麵、炸醬麵、涼麵、排骨麵、肉末米粉等等,喜歡麵條的去這家應該是很滿足的。她家的各種奶茶、水果飲料也很豐富,一位曾經為自己女兒訂過公園生日宴的家長,對她家的食品,特別是飲料讚賞有加。

梁媽媽家的各種麵食。(Cupertino麵食館,梁媽媽眷村小吃網站)
梁媽媽家的飲品也令食客稱道。(Cupertino麵食館,梁媽媽眷村小吃網站)

Cupertino麵食館,梁媽媽家Liang’s Village Cupertino 聯絡方式:
地址:19772 Stevens Creek Blvd.
Cupertino, CA 95014
電話:408-725-9999
網址:liangsvillage.com

本文取自「灣區美食俱樂部」歡迎點閱
https://cn.bestfood.today/
https://cn.bestfood.today/food-guide/cupertino-noodles/
本文刊載於舊金山7月27日美食版

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註:本文僅提供餐館介紹,如聯絡信息、圖片有不同,請以店家實際情況為準。
責任編輯:李歐

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