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加國議員尋根之旅 串起嘉義溫哥華美食觀光

來訪的加拿大省議員康安禮(左)與市長黃敏惠相談甚歡。(嘉義市政府提供)

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【大紀元2019年08月10日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)加拿大卑詩省省議員康安禮(Anne Kang) 8月9日造訪嘉義市,由嘉義市長黃敏惠親自接待,並透過拍攝向旅居加拿大的台灣鄉親介紹嘉義市著名的美食火雞肉飯

市長黃敏惠宴請加拿大省議員康安禮火雞肉飯。 (嘉義市政府提供)

邀請僑胞朋友們到台灣嘉義市觀光旅遊,黃敏惠表示,康安禮熱情風趣,透過此次交流,一定可以讓更多海內外旅客體驗嘉義市的風貌與城市魅力。

黃敏惠表示,火雞肉飯是嘉義市著名在地美食,一天的開始就靠這一碗,可以讓人活力一整天。簡單的米飯加上香滑肉絲、油蔥酥,再淋上一點雞油,就是「五星級–有省錢」的平價美食,是在地人從小到大充滿回憶的味道。

市長黃敏惠拚觀光為加拿大省議員康安禮介紹嘉義市美食。(嘉義市政府提供)

隨著喜歡吃雞肉飯的客人越來越多,嘉義市有上百家火雞肉飯店,家家都有不同的獨家秘方,而每個嘉義人都有自己心中第一名的火雞肉飯,旅客來到嘉義市,必嚐這一碗充滿濃濃嘉義味的美食。

此次來訪的加拿大省議員康安禮(Anne Kang)出生於台灣彰化,自2008年起連續3屆獲選本拿比市市議員,成為該市首位台裔市議員,再於2017年獲選卑詩省省議員至今,卑詩省境內最著名的城市為溫哥華,依據2016年加拿大統計局人口普查,大溫哥華地區有47.5萬華裔人口,占總人口246萬的19.3%,由於華裔人口眾多,使得溫哥華獲得「最有亞洲風情城市」的稱號,當地氣候溫和、四季宜人,是加拿大主要旅遊景點。

康安禮專攻加拿大老人照護及弱勢族群領域,也是一名擁有特教執照的音樂老師,此次台灣行自8月5日開始至11日,除嘉義市外參訪桃園、台北、台中、南投、彰化、雲林、台南及嘉義縣等9個縣市,對於嘉義特別有感,因為媽媽也是嘉義人,所以旅行嘉義,特別有回「嘉」的親切感。

康安禮旅台期間,沿途介紹各地風土民情,體驗美食小吃,也關心台灣的長照體系與弱勢照顧領域。嘉義市政府觀光新聞處表示,國際串流平台NETFLIX的《亞洲小吃:台灣篇》紀錄片中,嘉義火雞肉飯已成功躍上國際,透過康安禮的臉書,再向加拿大台灣鄉親介紹火雞肉飯,期待透過社群的影響力吸引粉絲對嘉義市的關注,增加觀光人潮,未來也會持續加強拓展國外行銷推廣活動。◇

責任編輯:陳玟綺

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