【大紀元2019年08月07日訊】現代人生活忙碌，想要照顧自己及家人的健康，卻總感到抽不出時間。法拉盛文藝中心（Flushing Townhall）的「壽司與蒸蛋工作坊」，由該中心的亞洲文化顧問周興立博士為忙碌的現代人設計，讓烹煮極富營養的料理，也變成一件輕而易舉的事情。
工作坊特邀臺灣僑光大學的李宜年教授籌備，與該校學生一同示範，與參加者一同製作清爽的壽司、簡介茶碗蒸蒸蛋。這是一場難得的美食饗宴，簡易上手的食譜及堅強的教學陣容，就算您是新手也能做出好滋味。
時間在8月18日（週日）下午1:30舉行，在工作坊結束後，身兼臺灣校園民歌運動先驅之一的周興立博士，將於3:00特別帶來《風雅頌歌》餘興節目，高歌幾首經典民歌，與民眾同歡。
法拉盛文藝中心曾舉辦多種美食工作坊，包括春捲、鍋貼、補湯及煎餅，今年則是壽司與蒸蛋，名額有限，建議提早預訂門票：非會員門票25美元、會員20美元、青少年免費。《風雅頌歌》將於3:00開始，免費對民眾開放。購票資訊請洽www.flushingtownhall.org，或致電718-463-7700 轉222（中文228）。
法拉盛文藝中心的「青少年免費計畫」﹝Teen Access Program﹞讓13到19歲的男女青少年，不論是文藝中心的會員與否，都能免費欣賞節目﹝不含募款活動﹞；地址：法拉盛北方大道137-35號。◇
責任編輯：家瑞
