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夯國旅、吃在地 大坑百桌宴上菜

台中市府結合觀光休閒業者推出「新食感百桌宴」、5千元有找的好康價。(黃玉燕/大紀元)

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【大紀元2019年09月23日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)「甕缸雞、鮮竹筍」上菜了!初秋時節,國旅正夯,睽違4年的大坑百桌宴,今年再度結合觀光休閒業者,運用在地綠色食材推出「新食感百桌宴」,並祭出11道經典料理、5千元有找的好康價、CP值超高;依照往年「秒殺」經驗,有意大啖美食的民眾、手腳要快。

平常難得露臉的主廚們端出大坑在地特色料理、上台走秀。「料理風味果然名不虛傳!」副市長陳子敬分享經驗說,「甕缸雞」與自己30幾年前在台中服務時記憶中的味道一樣,肉質鮮美可口,其他佳餚也讓人食指大動;這次睽違4年重新舉辦在地美食百宴,重現大坑辦桌經典風華,期待同時帶動地方經濟及觀光休閒的發展。

市府經發局表示,這次辦桌宴邀大坑商圈餐廳業者合作,結合當家主廚料理經驗及在地好食材,燒製「甕缸雞」、「孟宗竹筒飯」、「港式雙拼」、「陶板塩烤蝦」、「清蒸鮮魚」、「天下第一鍋」、「東東芋圓」、「弄瓦鹹蛋糕」、「彩燴甜豆鮮時蔬」、「筍絲海鮮羹」及「潮州魯水櫻桃鴨」等十一道美味料理。

「大坑暢秋遊—新食感百桌宴」10月25日下午6時至8時30分,在大坑經補庫停車場舉辦,每桌價值8,000元,優惠價4,999元/10人、限量100桌;今日記者會後訂桌,可獲每桌3,999元限定優惠價,再拿商圈好禮。此外,10月25日前至大坑商圈各會員店家消費,並加入大坑商圈LINE@好友活動,店家將提供100元折價券,限量1,000名。

責任編輯:葉琴

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