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1、過節更要重視吃早餐。不知你注意到沒有，許多胖子都有一個共同的特點：不吃早餐。結果，中餐、晚餐都感到加倍飢餓，吃起來狼吞虎咽，進食速度快，會刺激吸收。一頓丰富的早餐將幫你在一天內對食物能有節制力。所以，即使過節因看電視看得晚，早上起得晚，也要注意吃早餐。
在現階段，許許多多中國人是很難拒絕腐敗的，這是因為：台中市蔡姓女子去年受僱擔任保母，照顧一名未滿二歲男童，可是她在浴缸為男童洗澡時，竟分身去廚房準備晚餐，等到擔心男童安危時為時太晚，男童已溺水多時，送醫急救仍回天乏術。這名保母被法院判處有期徒刑六個月。台中地方法院的判決書指出，五十歲的蔡姓女子受僱擔任友人未滿二歲男童的保母，去年九月十日晚間，她為男童洗澡後，又讓男童在浴缸內玩水，她則前往廚房準備晚飯並清理廚房走道，當她突然想到浴缸內的男童沒有動靜時，立即前往察看，看見男童窒息仰面浮上浴缸，緊急將男童送醫急救，仍未能挽回一命。男童的母親因而控告這名保母，蔡姓女子在法庭中坦承犯行且表達悔意，法官審理後依過失致人於死罪判處有期徒刑六個月，並給予易科罰金的機會。（1）荷葉粥：鮮荷葉一張，粳米100克，冰糖少許。粳米淘淨，鮮荷葉洗淨，切成一寸方的塊；鮮荷葉放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮10分鐘～15分鐘，去渣留汁；粳米、荷葉汁放入鍋內，加冰糖、清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐食用。 圖
中國大陸河南鄭州中州大學北校區日前發生三百六十七名學生食物中毒案，當地衛生單位今天宣佈檢驗結果，確定中毒原因是因食物中含有雞腸球菌，中毒學生都已治癒出院，不過校方失職違法部分將受到嚴厲懲處。中新社報導，本月二日晚間，在中州大學北校區餐廳用餐的學生及部分工作人員於晚餐後相繼出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒等症狀，至五日，共有三百六十七人因類似症狀送醫，相關單位隨即前往採樣送驗。對於一個行為藝術家來說，表現藝術觀念的方式可能一點也不藝術，就像李明維。從「晚餐計畫」開始，到刻正於威尼斯雙年展中進行的「睡寢計畫」，以及即將於九月二十五日在紐約現代美術館呈現的「旅驛計畫」，這麼多的「計畫」，其實都是在嘗試與陌生人的溝通裡，體驗一些很哲學的元素。使工作效率下降，這是為什么呢？這是因為工作緊張、生活不規律、飲食營養失調引起的。不少白領族人睡眠不足，清晨能多睡十分鐘，似乎是莫大的享受，常常顧不上吃早餐，午餐也因忙而湊合。因要應酬或者有時間和家人團聚，只好享用高粱厚味的晚餐，“忙”使您的生活規律亂了，也擾亂了您身體的多种生理功能，特別是胃腸道功能。緊張的生活和情緒使消化脢減少，食物的消化和吸收受到不良影響，不能定時定量進餐和合理搭配各种食物，將不能保證充足的能量和營養素的供給，有的青春少女怕發胖，不合理的節食、挑食，甚至用飢餓的方法減肥，這樣必定發生營養不良、能量和營養素的不足，必定引起精神不振、易疲勞、常有力不從心的感覺，工作效率下降。孩子上了幼稚園讓爸爸、媽媽省了很多心，可從幼稚園回到家，發愁的事又來了。就拿孩子從幼稚園回家後的這頓晚餐來說吧，爸爸，媽媽就不一定打理得好。越來越多的科研成果表明，危害人類健康的高血脂、心血管疾病、糖尿病、肥胖症以及癌症等，部分与飲食不當有關。特別是晚餐攝入不當，很容易導致多种疾病，最常見的疾病有以下8种。對南非許多台商來說，如何兼顧家庭與事業是一個頭痛的問題，為了解決子女放學沒飯吃的窘況，賴索托台商婦女會舉辦一場家庭幫傭烹飪比賽，除了鼓勵黑人幫傭學煮台灣菜外，更希望能進一步帶動南非其它各地台僑共襄盛舉。賴斐台商中文學校董事長溫玉霞表示，由於賴索托台商幾乎都是夫妻二人同時在外工作，家中幼童為了等吃晚餐，常得忍受饑餓等父母親回家煮飯，使得台商在拼事業之餘隱藏著後顧之憂。