自由時報記者邱旭伶採訪．攝影

(http://www.epochtimes.com)

現代風格的珊瑚創作品是今日南方澳的特色之一。傳統的珊瑚礁，過去多半屬於工藝品的定位，即使是琢磨成品之後，仍面臨著稱斤論重的命運，這種情況讓賴榮興覺得不對勁，經過長久思索決定走向珊瑚藝術創作之路，賦予珊瑚長久收藏的價值。

人稱「豆腐興」的賴榮興，早年從事豆腐事業，三十歲之後全心投入珊瑚創作工作。
與一般人不同的是，本身不會雕刻的賴榮興卻擁有滿腦子的創意構想，因此長期與雕刻師傅配合，讓雕刻師傅為他一一刻出他的創意，過去的「蠻荒時代」這件作品就曾榮獲日本的金質獎。

以創意取勝的賴榮興，走出一條珊瑚創作之路，目前更讓長年累積的作品成立「珊瑚法界」博物館，加入宜蘭博物館家族的行列，希望透過博物館的經營方式，更加突顯珊瑚藝術的可貴之處。
珊瑚藝術品的特色之外，賴榮興近年來也投入南方澳地方文史的整理工作，館內並展出一系列的老照片，透過這種方式可以為遊客講解南方澳早年的文化歷史。(http://www.dajiyuan.com)

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