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紙杯耐酸性也不怎麼可靠

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【大紀元6月11日訊】〔自由時報記者鍾麗華╱台北報導〕環保署限用塑膠袋與免洗餐具政策實施後,消費者使用紙餐具的機會增加,不過,根據消費者文教基金會檢測發現,八成七的紙餐具標示不明,而且八成五都沒有標示耐熱溫度,不少紙杯在裝盛熱水後,發生滲漏或內層塑膠(PE)膜剝離的情形,嚴重威脅消費者的健康,因此消基會建議衛生署應儘速訂定相關的衛生標準。

  消基會在三、四月到大台北地區的量販店、免洗餐具專賣店、自助餐店、小吃店等,採得三十九件紙杯、湯碗或便當盒等。

  由於紙容器目前尚未訂定衛生標準,因此消基會根據「塑膠類食品器具、容器、包裝溶出方面」檢測,在重金屬、甲醛、螢光增白劑等方面均符合規定。

  不過卻有一件樣品,在進行四%醋酸浸出液測試時超出標準,消費者報導雜誌發行人張智剛表示,紙杯如不符合上述規定,最好不要用來盛裝柳橙汁或檸檬汁等酸鹼值小於五的酸性飲料。

  張智剛說,不僅是紙杯,保麗龍對熱與酸的抗耐度比紙杯還差,因此如果是以保麗龍杯裝盛熱桔茶,由於又酸又熱,很容易就會造成保麗龍腐蝕,因此他建議還是以玻璃杯來裝盛酸性飲料為宜。

  張智剛指出,平均而言,紙餐具、紙杯的耐熱度為一百一十度C,不過,噴蠟處理的紙容器耐熱溫度僅六十度C,如果裝盛熱水時,蠟會溶出而浮在水面上,吃進過量的蠟會造成腹瀉、腸胃不適等症狀,雖然該類產品目前市面上較少見,但消費者在使用時仍須注意。

  此外,有些消費者會將紙餐盒或紙湯碗,直接放入微波爐內加熱,但這樣可能會因溫度過高,使得PE膜熔化而造成滲漏。

  為了安全起見,消基會建議消費者不要直接用紙容器微波,若要微波加熱,還是使用微波爐專用的碗盤為佳。

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2003-06-11 3:15 AM
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