【大紀元10月11日報導】（中央社台北11日電）北京市衛生局今天發佈全市居民營養與健康狀況的最新調查結果顯示，北京居民膳食營養雖已符合標準，但高血壓、糖尿病等各種慢性非傳染性疾病患病率較高，並呈現增長態勢。值得憂心的是，不合理膳食結構、部分微量營養素不足、超重和肥胖、缺乏體育鍛煉、吸煙和過度飲酒等慢性病危險因素已嚴重危害北京市民身體健康。
新華社報導，居民食物消費情況調查結果顯示，北京市居民食物消費品種豐富，達二十七類、近九百種食物。除人均每日消費糧谷類比一九九二年營養調查結果減少外，其它如蔬菜、水果、畜禽肉、蛋類、水產類、奶類和豆類製品都有不同程度的增加，膳食主要營養素攝入情況已滿足營養需要。
梁萬年指出，北京居民膳食結構的變化，對居民健康既有益的方面，也有不利的影響。膳食種類、數量充足，膳食所提供的能量、蛋白質已滿足居民的生活需要。但脂肪攝入過高，其供能比已超過世界衛生組織推荐值上限的百分之五﹔榖物類食物下降過快，食鹽攝入量仍高於世界衛生組織推荐量的一倍，同時還存在部分微量營養素攝入不足的問題。因此社會有關部門採取干預措施，指導居民合理膳食顯得尢為迫切。
調查顯示，北京市嬰幼兒發育良好，但青少年肥胖嚴重。兩歲以內嬰幼兒平均身高、體重均高於一九九二年的調查水平。嬰兒平均出生體重為３３９２克，低出生體重（小於２５００克）發生率僅為百分之二，相當於發達國家水平。但值得注意的是巨大兒（體重大於４０００克）發生率高達百分之十。4月齡內嬰幼兒母乳喂養率提高到百分之五十五點五。
調查結果顯示，北京市居民慢性病患病率增加。其中高血壓患病率大幅上升，十五歲以上居民有四分之一的人都患有高血壓，四十五歲以上中老年人群中每兩人就有一人患有高血壓。而居民高血壓知曉率、服藥率和控制率還處於較低水平，有一半以上居民不知道自己已患有高血壓。在已知患病人群中，僅有三分之一多點的患者接受正規藥物治療。另外，十五歲及以上居民糖尿病患病率都呈上升態勢。
北京市居民超重、肥胖率顯著上升。七至十二歲兒童超重率在百分之八點三至十九點四，肥胖率在百分之十一點八至二十一點八之間，其中男童肥胖患病率高於女童。成人超重和肥胖率分別為百分之三十七和百分之二十二點四，超重和肥胖已成為北京市居民健康的重要危險因素。
另一危險因素是北京市居民吸煙率仍居高不下，男女吸煙率分別達百分之五十八點六和五點七。此外，北京市居民的體育運動鍛煉呈現「兩頭高、中間低」的現象，即二十五歲以下和六十歲以上居民體育鍛煉率分別達到百分之三十四點七和五十九點五，而二十五至五十九歲人群的體育鍛煉率僅為百分之二十八點六，中年人口不重視運動。
