【大紀元4月12日訊】(法新社印度班加羅爾十二日電) 蘇格蘭人喜愛印度食物,班加羅爾的年輕企業家因而希望他們在選配食物的飲料時,也點選一種印度品牌的威士忌|蘇格蘭人最愛的飲品。
二十五歲的第三代企業家賈格達爾今天對法新社說,在蘇格蘭一場不標明酒名及出處的試酒會上,多數酒客對他家族企業推出的新單麥芽威士忌都讚不絕口,而他們事先都不知道這瓶酒是釀自印度北部旁遮和拉加斯坦省出產的大麥。
賈格達爾說:「他們告訴我它嚐起來像十年醇熟的威士忌,味道接近讓人相當振奮的辛巴達威士忌。有些人則說它像Glenfarclas,富有果香。」
賈格達爾已預定於八月在素有英國咖哩首都的格拉斯哥,推出這種名為Amrut|印度神祇飲用的瓊漿玉液|的新酒。他指出,英國有兩萬多家印度餐廳,而其中的七成領有賣酒執照;「這是一個激勵人的市場,利多足以開發」。(http://www.dajiyuan.com)