【大紀元4月2日報導】（中央社記者沈如峰宜蘭縣二日電）宜蘭縣冬山鄉珍珠社區發展協會為振興當地的農特產，今天在該社區活動中心舉行「奇味冰淇淋」冰品發表會，獨特的南瓜、番茄、辣椒、桑椹、苦瓜、檳榔等口味讓前往品嚐的學生感受到不一樣的口感。
珍珠社區發展協會表示，當地的南瓜與番茄正值盛產期，為了增進農特產的附加價值，日前社區邀請專人以近一個月的工作天，研發出南瓜、番茄、辣椒、桑椹、苦瓜、檳榔等冰淇淋冰品，並在今天對外發表，免費提供給前往參觀的學生品嘗。同時，也請來當地的營養師林品君及民宿業者為冰品做代言見證。
林品君指出，南瓜、番茄都是健康的食材，但如果將這些農特產製作成冰淇淋，要特別注意熱量的控制。
而民宿業者也表示，為了配合社區推廣冰品，日後計畫將「奇味冰淇淋」冰品贈予外地的遊客，以增添民宿業者對遊客的人情味。協會今天除了舉行「奇味冰淇淋」冰品發表會外，也邀請冬山國中三十多位學生分組進行「抓冰大賽」與「吃辣椒冰淇淋比賽」。「抓冰大賽」由參賽的學生分別以盛冰工具，在限定時間內，將桶內中的冰淇霖，轉盛在小盒內，速度較快者為優勝隊伍。而在「吃辣椒冰淇淋比賽」中，學生們不畏辛辣，奮戰不懈，但有些參賽者受不了辛辣，不時吐舌喝水，現場歡笑聲不斷。
