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飲茶、抗癌與健康

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【大紀元5月13日訊】(大紀元時報記者周正/美國報導)最新的研究發現,如果人每天飲茶五杯,則不僅可降低膽固醇含量,又可減輕抽煙帶來的危害。

美國農業部的研究顯示,和對照組的飲料(包括含咖啡因和不含咖啡因兩種)相比,每天飲茶五杯(約九百毫升)能使人的膽固醇含量降低11%。田納西州範德比爾特大學的馬朗博士研究則發現,連續十二週服用茶葉提取物(總共約三十五杯茶),可使膽固醇降低16%。

另一項由亞利桑那大學和亞利桑那癌症中心合作項目中,研究人員在調查了一百四十三名抽煙者,發現每天飲茶可大大降低抽煙所帶來的負作用。

另據美國網站網路醫學(WebMD)報導,明尼蘇達州的研究人員正在探索從茶葉中提純出的化合物能否預防皮膚癌,該實驗目前還處於探索階段。在中草藥的藥效研究中,許多中草藥經純化或提取後,經常失去原有的藥效,且往往帶來副作用。這也說明中草藥可能是作為一個整體起作用,而不僅僅是靠其中的一種或幾種成分。

美國紐澤西州立路特葛斯大學的癌症專家楊博士指出,多項研究顯示,飲茶會一定程度上防止多種癌症,包括口腔癌、食道癌、胃癌、腸癌和前列腺癌。但當去調查飲茶多的人是否就會有較小的患癌症機率時,從調查結果中又很難得出確鑿的結論。

這也說明很多疾病,比如癌症,是多種因素引起的,與家族遺傳、飲食、工作及生活環境等諸多因素有關係。最近的研究也顯示人的心境,甚至人與人的關係是否融洽都與自己是否生病,或病情是否加劇有關係。──轉自台灣大紀元時報

(http://www.dajiyuan.com)

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2004-05-13 8:04 PM
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