齋鹵味含人造色素防腐劑

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【大紀元8月16日報導】(據明報新聞網報導) 消委會測試素食店齋鹵味色素及防腐劑成份,發現所有樣本採用合格色素,但有樣本含有防腐劑。

消委會測試23個齋鹵味樣本,包括素叉燒、甜酸齋、咖喱齋等,發現所使用的食物色素合格,而部分樣本含有苯甲酸及山梨酸兩種防腐劑,但份量適中,未有超標,但消委會提醒市民勿食用過量防腐劑。

 

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