【大紀元9月28日報導】(據民視報導)餵豬吃的地瓜葉，您可能認為它並不值錢，其實它的纖維和維生素A含量，比其他蔬菜高了許多，甚至還有人說它具有抗癌效果，也因此地瓜葉現在的身價是越來越高，價格比之前至少漲了一倍。
常逛傳統市場的婆婆媽媽們，可能都注意到了，在這些綠色蔬菜中，最近漲價最多的竟然就是餵給豬吃的地瓜葉從一斤20漲到50元，甚至在颱風期間，地瓜葉一斤的價格還曾經喊到100。
為什麼地瓜葉的身價，一下子水漲船高，除了量少，專家說，地瓜葉的營養價值，跟其他蔬菜相比，其實高出許多。知道蔬菜對身體的好處，這位在醫院營養室工作的金小姐，就在自家的院子裡，種了地瓜葉，因為自己種的不會噴灑農藥，絕對符合有機潮流。
