【大紀元7月31日訊】﹙自由時報記者張肇麟台南報導．攝影﹚最有夏天氣氛的聲音，應該就是蟬鳴了。雖然經常聽到滿樹的蟬，但總是很難見到牠們的身影。但在南元休閒農場中，有一座全台灣首創的金蟬生態護育區，不只可以看到蟬，還能觀察「金蟬脫殼」唷。
傍晚跟著解說員戴岳樵前往園區大門左側的林地，他說蟬羽化後僅靠露水維生，不像獨角仙或是鍬形蟲會吸食樹液，因此牠們對於棲息的樹種沒有特定偏好。這片原來提供遊客烤肉、泡茶的樹林，地面平坦，相當適合夜間觀察，因此規畫為金蟬生態護育區。護育區前還立著一根警示牌，提醒大家注意步伐，不要一腳踩死了正要爬出的蟬。
戴岳樵說，蟬對溼度十分敏感。一夥人在光線微弱的樹林中用手電筒努力搜尋，最後才發現一隻正在蛻殼的薄翅蟬。翠綠色的薄翅蟬掛在牠剛剛爬出來的褐色蟬蛻外，即使不像「金」蟬脫殼，但依然讓人捨不得移開視線。
想到薄翅蟬得在地底下生活7年，羽化後壽命只有2～3週，就讓人感覺能親眼看到這段大約半小時的蛻殼過程，更顯珍貴。戴岳樵強調，這階段的蟬最最脆弱，千萬不要觸碰，否則會造成蟬兒畸形甚至死亡。
令人好奇的是，蟬為何挑晚上羽化？據說蟬的天敵中，白頭翁、樹鵲等鳥類以及攀木蜥蜴，並不在夜晚活動，挑這個時候羽化，只要不動，就不會引來靠聲波打獵的蝙蝠，和有夜視絕活的貓頭鷹。另外，傍晚羽化，才有足夠時間恢復體力，好在日出後振翅飛去。
南元休閒農場收集與培育許多特殊植物，吸引了不少昆蟲聚集。白天再度走訪護育區，才發現視線高度上下的樹幹上掛滿蟬蛻。戴岳樵說，農場常見五種蟬：薄翅蟬、台灣熊蟬、紅脈熊蟬、高砂熊蟬以及蟪蛄都將陸續羽化，9月還有秋蟬羽化；提醒大家夏季是蟬羽化的旺季，若遇到連續雨天，雨停後更有機會見到大批蟬兒蛻殼的盛況。
帥氣獨角仙 鍾情光臘樹
去森林尋找甲蟲，曾是許多人的暑假作業，特別是看到外型威風凜凜的獨角仙，都會讓人像挖到寶藏一樣興奮。想重溫與這群「鐵甲武士」相遇的雀躍心情，前往位在台南縣的走馬瀨農場，只需漫步綠蔭道就能輕鬆觀察到唷！
這一條通往森林浴場的道路兩旁種植了光臘樹，正好是獨角仙喜好吸食汁液的樹種，加上兩旁的牧草培植區沒有噴灑農藥、不受污染，自然成為甲蟲樂園。除了獨角仙，農場還發現鍬形蟲、台灣青銅金龜、小綠花龜以及黃金龜等在此棲息。走馬瀨農場行銷組長鄭景奇說，獨角仙繁殖期從每年5月持續到8月，這時獨角仙成蟲會陸續從土蛹中羽化，然後上樹覓食與求偶。牠們喜歡群棲於樹幹上吸食樹汁，也有少數種類會以腐爛果實為食物，或嚼食樹幹與葉柄基部。
這裡的光臘樹，幾乎每一棵的枝幹上都有一道道十多公分的條狀疤痕，正是獨角仙曾經啃剝樹皮吸樹汁的痕跡。有著深褐色革質硬殼的獨角仙，非常顯眼，不難尋覓。尤其是雄性獨角仙，不僅在頭部有一根前端分岔的角，前胸還有一根刺狀突起。在繁殖季經常可以見到兩隻雄蟲為了爭食樹汁與地盤，用角互頂的火爆場面。解說員提醒說，這就是「求偶戰爭」的利器，要趕走雌蟲身旁的雄蟲，就全靠「頂上功夫」啦！
交配完成的公獨角仙約10～15天後死亡，母獨角仙則會尋找有機質含量高的土壤或朽木中產卵，每次產下近30顆卵，孵化後幼蟲經過三次脫皮才在土中成蛹。長得肥嘟嘟白胖胖的獨角仙幼蟲，因為常被雞隻啄食或被人捉來餵雞，所以俗稱「雞母蟲」。
鄭景奇說，走馬瀨農場最早發現光臘樹上有被啃食的痕跡，還以為是病蟲害，就噴灑殺蟲劑；直到五、六年前觀察到獨角仙是縱向啃食樹皮，對光臘樹的影響有限，才停止使用。經過這幾年的復育，數量多時，曾有一棵樹停了數十隻獨角仙的盛況。
今年數量較去年同期減少，可能是觀察區完全開放，獨角仙容易被遊客捉走的緣故。日前甚至發生遊客公然帶著捕蟲網來捉的情形，因此農場大聲呼籲遊客動眼不動手，好讓更多人能觀賞獨角仙生態。
特色美食
■別懷疑，這是用「蟬蛻」做成的料理。南元休閒農場將園內收集來的蟬蛻，以20多種藥材調理，並塞入絞肉。入口仍可感覺蟬蛻的薄脆質感，味道相當接近肝腸，可混入水果丁做成清爽的沙拉。
多少錢：單點1份10個共350元台幣。
■走馬瀨農場利用改良後絨毛少、全株可食的台畜二號狼尾草，研發出麵食與飲品。在「田媽媽」美食區更可品嘗到現煮湯麵；細嘗才會感覺牧草清香跟濃郁的牛肉湯混和出來的美味。配上加了甜菊、利用草莖熬煮而成的牧草茶，清爽解油而且沒熱量，夠養生吧！
多少錢：麵1碗100元台幣、茶1罐20元台幣。
順道提醒
■走馬瀨農場現正舉行「安徒生童話節」至8月7日，適逢今年為安徒生誕生200周年，園方取得丹麥安徒生基金會授權，在主題館中展示安徒生剪紙作品、丹麥風情攝影、播映安徒生傳記電影以及布偶秀。戶外還有馬戲團特技秀、越南水上木偶秀等。
走馬瀨農場電話：（06）5760121～3，網址http://www.farm.com.tw/
■南元休閒農場即日起至8月31日舉行「聽蟬．話蟬．解蟬——夏蟬的呼喚」活動，除了每晚舉行夜間觀察生態解說外，並推出「竹炭知多少」生態展示，每個週休假日則安排「蟬的木雕拓印」以及不同森林主題DIY教作。
南元休閒農場電話：（06）6990726，網址http://www.nanyuanfarm.com.tw/
這裡也有蟲蟲～
夏季是蟬跟甲蟲活力最旺盛的季節，全台各地休閒農場以力求自然的環境吸引這群昆蟲棲息，或是以人工方式進行復育。賞蟲時要記得避免觸碰、切勿捕捉，並記得自備放大鏡、圖鑑、筆記本、雙筒望遠鏡以及手電筒。另外，觀察地點若是在樹林間，需注意預防蚊蟲叮咬。(http://www.dajiyuan.com)
