菜名：清炒地木耳
特色：地木耳所含的膠質可吸附人體消化道殘留的灰塵、雜質，有清胃護胃作用，是都市人難得一見的森林蔬菜，也是目前風行世界的5類健康食品之一，其胡蘿蔔素、維生素的含量都普遍高於一般蔬菜，故有綠色食品之稱。 (稿源： 星辰美食網)
