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橙色食品最能刺激食慾

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日本作家山裡三津子擁有色彩治療師資格。她說:「要最大限度地攝取顏色具有的能量,最好的辦法是吃進肚子裡。我建議大家吃下食物的色彩,調動起內在情緒。」她舉例說,面對用牛肉和西紅柿製作的紅色菜餚,人們會感到亢奮。面對白色菜餚時,人們會感覺輕鬆。

紅色

能促進血液循環,振奮心情,促使人們將想法付諸實施。

相應食物:西紅柿、牛肉、豬肝、紅辣椒、草莓和蘋果。

粉紅色

象徵愛和女性氣質。在人們希望感受愛和溫暖並變得溫柔時,粉紅色菜餚具有積極作用。

相應食物:桃、玫瑰紅葡萄酒和豬肉。

橙色

是最能刺激食慾的顏色,在人們心情灰暗或感到擔心時能使他們振作起來。

相應食物:柑橘、芒果、胡蘿蔔、洋蔥。

黃色

可刺激神經和激發能量,對集中精力和提高學習興趣有幫助,尤其適合作為早餐和盒飯的顏色。

相應食物:土豆、玉米、香蕉和蛋黃等。

綠色

有利於穩定心情和減輕緊張情緒,與其他顏色的食物一起攝入則效果倍增。

相應食物:菠菜、鱷梨、捲心菜和橄欖油。

白色

具有很強的能量,有助於激發創意或積極的想法。

相應食物:白菜、蘿蔔、豆腐、牛奶、米飯、拉麵和酸奶。

黑色

保護身心,令人沉著自信。

相應食物:羊棲菜、海藻、菌類、黑芝麻和蕎麥面。

來源: 經濟參考報

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