【大紀元3月4日訊】（大紀元記者杜鐸倫敦報導） 臺灣美食節近日在倫敦帕爾森學校舉行，偌大的禮堂被近800名聞香而來的饕客擠得水泄不通。攤位上肉粽、鹽酥鶏、珍珠奶茶、蚵仔麵線和臺南旦仔麵等傳統的臺灣美食，讓那些懷念臺灣小吃的旅英華人大快朵頤，也讓許多外國友人大開眼界。一位來自臺灣的留學生激動地說，這裏熱鬧得簡直就像是臺北的士林夜市。
| 聞香而來的饕客把展廳擠得水泄不通。（大紀元） |
這次以「故鄉風味臺灣情」為主題的美食節是由英國臺灣婦女會及英國臺灣協會共同舉辦，各同學會及社團也有參加，共20多個攤位。個個社團都拿出自己看家的本事，婦女會的媽媽、姐姐們還特地從臺灣運來裝鹽酥鶏的鐵漏斗和臺南旦仔麵的麵攤等道具，頗具臺灣鄉土特色。留學生們使用了他們獨特的促銷手法，除了大聲叫賣之外，也頗有創意地編了些順口溜，上臺介紹自己的攤位，現場氣氛相當熱鬧，讓人感覺彷彿置身在臺灣的小吃街。
| 饕客紛紛大塊朵頤。（大紀元） |
婦女會會長藍國瑜告訴記者：「我自己就喜愛臺灣小吃，而現在來英國的學生也很多，所以我們婦女會就想到來辦一個臺灣小吃會，解自己的饞，也解大家的饞，所以我們一些媽媽、姐姐們每年都會有一次聚在一起，作一些自己拿手的菜和大家分享。」旅英同學會的所羅門(Soloman)表示，他們準備了一大桶幾十公斤的豬排，一下子就被搶購一空，而他也很高興能把臺灣小吃推廣到英國來，因爲現場也來了很多外國朋友。
| 美食節上精美的臺灣食品。（大紀元） |
說著一口流利中文的白人湯姆士告訴記者，他曾在臺北住了幾年，這次他帶著兩個小孩品嚐了牛肉麵和茶葉蛋，覺得好像回到了臺北。而他也很驚訝看到這麼多臺灣人，因為他從來不知道在倫敦有這麼多臺灣人。
其實他看到的可不都是臺灣人，很多大陸和其他地區的華人也來捧場。來自北京的瑪麗說，她看到許多外國人品嚐臺灣小吃，也打算找一本臺灣食譜去試試看。 ◇(http://www.dajiyuan.com)
