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桃園超級波霸乳牛 年產乳量1萬4606公斤

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【大紀元3月6日報導】(中央社記者管中維台北六日電)行政院農業委員會完成2005年台灣乳牛乳量排行榜統計,冠軍是桃園地區飼養的一頭乳牛,年產乳量高達1萬4606公斤,為全台乳牛平均產乳量7149公斤的2倍多,堪稱是「超級波霸」乳牛。

農委會指出,根據統計,去年前100名的「波霸」乳牛產乳量均超過 1萬1608公斤,奪冠的是桃園酪農劉昌仁飼養的編號93040069號乳牛,這頭冠軍乳牛年齡接近 3歲,在台灣出生長大,產乳量豐足,顯見台灣乳業進步。

農委會指出,民國80年台灣平均每頭乳牛年產量約5400公斤,這10餘年來持續成長,去年達7149公斤,個別乳牛年產乳量更首度突破 1萬4000公斤,在亞熱帶地區數一數二。

農委會表示,農委會推動的「乳牛群性能改良計畫」已顯現成果,不僅產乳量增加,根據個別牛隻乳成分、體細胞數及繁殖資料,台灣牛乳品質已媲美乳業先進國家水準。

農委會指出,國產鮮乳營養價值高,是提供民眾鈣質與蛋白質的重要來源,而且國產鮮乳在生產過程嚴格把關,新鮮美味又營養,品質達世界水準,呼籲民眾多喝國產鮮乳,支持台灣酪農產業。

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