【大紀元3月7日訊】 ( 大紀元記者蔡育萍編譯 ) 最新研究發現，缺乏食物並非開發中國家兒童營養不良主因，建立父母一套正確的營養觀念才更為重要。
紐約時報報導，世銀新的一份研究報告指出，小孩的健康和聰明才智在2歲前就可能因為營養不良而造成日後無法彌補的傷害。因此，針對饑荒國家的糧食救助應把握這段最佳時機。而在非饑荒地區，政府則應宣導為人父母者須多照顧襁褓和學步中的幼兒，建立正確的餵食習慣，而不是只注意學齡孩童的學校營養午餐。
世銀營養學家表示，母親的哺育觀念相當重要，初乳不要丟掉，因為它所含的抗體可保護新生兒免於疾病感染。初生嬰兒前6個月最好只餵母乳，當孩子有腹瀉情況立即尋求治療。此外，衛生和保健方面也需注意。
學齡孩童要教育他們有正確營養觀念。除了三餐，也須補充適量鐵質。
事實上，營養不良通常源於家長對嬰幼兒的餵食方式，而不是吃的不夠。
以印度兒童為例，營養不良問題同樣出現在富裕階級。在第五大富有家庭人口中，5歲以下的小孩有4分之1體重不足，約3分之2有貧血現象。
印度對學齡前兒童的營養計畫著重在3至6歲，世銀營養學家認為成效不彰，已錯過避免孩童發育遲緩和智力受損的最佳時機，因為智力的發展在2歲前最重要。
「如果你錯過這段時期，對兒童的成長，特別是認知這部分能力的發展將造成不可彌補的損害。」國際糧食政策研究所食品消耗營養部主任瑪麗-盧兒(Marie Ruel)如是指出。
(http://www.dajiyuan.com)
