【大紀元7月10日報導】(據中廣新聞記者徐韻翔報導)醫界最新研究，發現台灣米有兩種具有防癌效果，引起關注。研究團隊醫師表示，針對市售七種米進行實驗發現，具有防癌成分萃取物的「白米」和「糙米」都有，可活化免疫細胞釋放人體抗腫瘤能力，此項研究初步先就白血病細胞試驗，醫師表示，台灣優質米養生效果都不差，研究是鼓勵民眾愛用國貨，不必刻意採購。
米食文化在中國流傳已久，不過台灣加入WTO之後，國人選購米種趨向多樣；醫界一份針對本土與進口米的免疫細胞實驗最新研究發現，利用市售七種米樣烹煮後的米湯，與人體血液中的免疫細胞實驗，經過五天發現，其中兩種米湯中的萃取物質MT9和BT9兩種成分，大幅提升人體免疫細胞組增加近三十倍。
研究團隊成員馬偕醫院放射腫瘤科醫師陳裕仁指出，米樣當中包括一種白米和糙米，防癌效果最佳，不過醫師表示，這項研究目前是針對白血病細胞實驗，對於其他癌症是否也有同樣作用還要進一步探討。
此外，陳裕仁表示，具有防癌成分是和米種有關，除了這兩種米之外，其他的台灣米是否也具有其他養生療效，還需要經過進一步研究，也呼籲國人不必刻意採購，台灣米的品質與營養都不差。
