【大紀元7月6日訊】自由時報記者胡如虹/台北報導
范逸臣不只是情歌王子,熱愛作菜的他還想開餐廳、出野菜食譜,當美食專家。
范逸臣日前上Yesgogogo的網路聊天室「蘿絲音樂會」時,向網友透露私底下的他很喜歡做菜,而且他做菜不愛看食譜,喜歡自創菜色,所以他一直很想開一家餐廳,既可以享受做菜的樂趣,還可以在餐廳唱歌;不過他也擔心自己做菜很隨興,一旦開餐廳,勢必得遷就客人,很可能會讓他失去做菜的樂趣,所以遲遲不敢付諸行動。
計畫出食譜傳技藝
網友則建議他不如先出食譜,教歌迷做菜,范逸臣直點頭說這個建議很好,他希望能出一本野菜食譜,因為身為台東阿美族的他,最難忘家鄉的野菜滋味,有一次開車去北海岸玩,突然發現路邊居然有野菜,讓他興奮地停下車採野菜,一回家就立刻炒了一盤美食。
范逸臣說,台北很少見到野菜,一般人不熟悉,最好不要隨便亂採,以免吃到有毒的植物。為了讓歌迷接觸野菜的美味,范逸臣計畫推出的野菜食譜,還包括教歌迷認識野菜。
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