5 分鐘自製美味和風醬
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a-sun看世界
5 分鐘自製美味和風醬

作者﹕a-sun


【大紀元8月20日訊】酷暑天中,水果沙拉真是很棒的點心。如果你不希望加上奶油,可以試著改用和風醬。以下就教你5分鐘快速自製超清爽的和風醬。最重要的是,這道和風醬是素的,跟和一般含有鰹魚的和風醬可不同。

材料:水碗、半顆檸檬、和風沙拉醬*、米霖、芝麻香油。

作法:

1 在水碗注入半碗左右的水,並加入等量的和風沙拉醬(圖片上的說明有誤)。

2 沿著檸檬邊緣切下一小片皮,將其切成小丁塊狀,丟入剛調好的醬料。

3 將三杯蓋的米霖倒入醬料。

4 在醬料中擠入壓檸檬汁。

5 灑上數滴芝麻香油完成!

和風醬料調好後,你可以將蘋果切塊、山藥切片,或是加上蒟蒻,一併放在加了醬料的碗裡,保證涼爽一夏。@(http://www.dajiyuan.com)

8/20/2006 3:12:09 AM

本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/6/8/20/n1427335.htm

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