site logo: www.epochtimes.com

福壽螺為何會引蟲上身

人氣: 10
【字號】    
   標籤: tags:

持續兩周出現頭痛,嚴重時頭部不能受到任何震動,就連走路、坐下、翻身等簡單動作也會引發劇烈頭痛,並伴有頸部僵硬、活動受限以及發燒、乏力等症狀……
近日,北京有兩人吃過“麻辣福壽螺”、“涼拌螺肉”兩道“美味”後,出現了持續兩周的頭痛,還伴有發燒、乏力等症狀。經過醫院專家的詳細檢查後,一致診斷為“廣州管圓線蟲病”。

  記者昨日瞭解到,近年來隨著喜歡生吃海產和魚類的人越來越多,廣州管圓線蟲病等寄生蟲病的病例日益多見。

  管圓線蟲:寄生在人的腦脊液中,引起頭痛、頭暈、發熱、頸部強硬、面神經癱瘓等症狀,嚴重者可致癡呆,甚至死亡。主要流行於我國南方各省和東南亞地區,在北方很少見。

福壽螺帶蟲率高

  針對北京部分消費者近日因食用餐飲企業加工銷售的福壽螺而引發廣州管圓線蟲病的問題,北京市政府食品安全辦公室有關負責人19日表示,北京市將進一步加強對市場、商場、超市、餐館水產品的安全監管,嚴格落實水產品市場准入制度。

  廣州管圓線蟲病是一種人畜共患病,常寄生於鼠類肺部血管,偶爾寄生於人體,可引起嗜酸性粒細胞增多性腦膜炎或腦膜腦炎。調查發現,廣州管圓線蟲常見的中間宿主有褐雲瑪瑙螺、福壽螺、蛞蝓,以及皺疤堅螺、短梨巴蝸牛、中國圓田螺和方形環棱螺。研究證明,福壽螺的帶蟲率高,有些福壽螺體內寄生的廣州管圓線蟲的幼蟲多達3000條至6000條。

不只寄生在“福壽螺”內

  管圓線蟲病的罪魁禍首主要是生吃或半生吃陸地螺、淡水蝦、蟾蜍及蛙等以及喝了經過幼蟲污染的生水。人食用生的或加熱不徹底的福壽螺後即可被感染,其幼蟲引起人的嗜酸性粒細胞增多性腦膜炎與腦膜腦炎。

不會造成人人傳染

  據瞭解,目前發現的病例主要是吃過福壽螺的人群。廣州管圓線蟲的幼蟲侵入人體後會在人體內移行,侵犯人體中樞神經系統,病變集中在腦組織。

  專家介紹,由於涼拌螺肉大多被廣州管圓線幼蟲污染了,再加上生吃或半生吃,造成這種病症是必然的,熟的“福壽螺”不會引發該病症,該病不會造成人人傳染。

  主要症狀:患者進食生螺肉後2~5天內就會發病,臨床症狀主要為急性劇烈頭痛;其次為噁心、嘔吐、低到中度發熱及頸部強直,做血液檢查可發現患者嗜酸性粒細胞水平急劇升高。少數患者可出現面癱及感覺異常,如麻木、燒灼感等。嚴重者可能癱瘓、嗜睡、昏迷,甚至因引發腦積水而死亡。

  記者走訪了廣州的一些川菜館,福壽螺仍在大多數餐館裏熱銷,一家水產品批發市場人士透露,對廣州管圓線蟲的檢疫一直沒有納入常規檢測範圍。

初期症狀不明顯,近期吃了福壽螺建議體檢

  據記者瞭解,由於廣州管圓線蟲病在我國比較罕見,尤其是在北方,廣州也很少有病例報告。

  記者採訪時,不少醫生都表示從未接觸過此類疾病,對這個病的認識需要一個過程,積累病例也需要一定的時間。如果不瞭解情況,因為渾身疼痛很可能被誤診為皰疹,或是闌尾炎、腦膜炎等。

  專家強調,目前發現的病例主要是吃過福壽螺的人群。感染者輕則有一過性的皮膚感覺異常和輕度頭痛及低熱,一般3~5天症狀消失;嚴重者則會引起頭痛、頭暈、發熱、面部神經癱瘓等症狀,可致癡呆,甚至死亡。此病確診後主要依靠丙硫咪唑等藥物治療。

  專家呼籲,吃過上述食物的人,如果出現異常反應和不適,應在3~30天內儘快就診,以便早發現、早診斷、早治療。

  廣州管圓線蟲病可以預防,不要吃生的或未熟透的肉類食品,切忌吃生的未煮的淡水魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等食物。

評論