【大紀元9月27日訊】〔自由時報記者陳文嬋／高縣報導〕高雄縣美濃鎮龍肚國小承租校園旁兩分農地，由高年級學生種植水稻，學習愛護土地、深耕台灣，學校老師將整個過程拍成紀錄片「穀子、穀子」，去年、今年連續獲獎。學校今年更讓幼稚園至六年級的每個班級，分配到一塊菜圃，讓每個年級的學生均能親身體驗田園之美。
龍肚國小位於美濃鎮東邊茶頂山的山凹下，校園周邊灌溉水圳環繞，自然環境得天獨厚。
種稻過程 拍成紀錄片
龍肚國小2年前參與農委會農糧署「看稻子長大」計畫，在校園旁承租兩分農地，校方依季節安排鄉土教學課程，春季種植一期稻作為主，由老師組成農作小 組，規劃一系列稻作體驗課程。
學校老師們將高年級學生從育苗至收割的過程，從頭到尾記錄下來，且自行剪接、配音，最後拍成紀錄片「穀子、穀子」。
影片由老師交代完成「一包穀子」育苗的寒假作業開始，學童利用假期澆水、驅趕麻雀等不速之客，順利將穀子培育成秧苗，再由學生每人認養一叢秧苗觀察、照顧，驅除福壽螺、翻土、追趕麻雀，甚至放鞭炮驚嚇鳥兒、製作晴天娃娃祈求豐收，到歡喜收割製成米糧，舉辦米食品嚐會，邀請社區居民一同分享喜悅。
「班菜」 琳琅滿目
這部記錄片獲得去年公視「小導演大夢想」最佳人氣獎、2006台灣國際兒童電視影展「兒童人氣獎」。
今年稻田收割後閒置長滿雜草，校方開學後翻耕整地開闢成菜圃，幼稚園至六年級的每個班級均分配到一塊菜圃，最近將由老師帶領學童栽種「班菜」萵苣、白菜等，各式蔬菜琳琅滿目，學童從澆水、拔草、抓菜蟲一手包辦，體驗田園生活樂趣。
教導主任黃鴻松：深耕台灣 從小做起
記者陳文嬋／專訪
由高縣美濃鎮龍肚國小老師們自行拍攝的紀錄片「穀子、穀子」連獲大獎，負責企劃製作這部片子的龍肚國小教導主任黃鴻松說，隨著農村型態轉變，學生們與台灣土地日漸疏離，期透過影片喚起社會重視農村生活教育，讓深耕台灣從小做起。
從小在美濃鎮龍肚傳統農村長大的黃鴻松，12年前返鄉回龍肚國小任教，有感於時代變遷，當地學生不認識稻米文化，不知耕作辛苦，甚至在速食文化衝擊下，捨棄米食改取速食趨勢，憂心衝擊傳統農村文化，而積極推廣農村生活教育。
黃鴻松表示，隨著農村生態轉型，處處可見荒蕪農田，加上人口外移嚴重，新一代學子不再親近土地，即使生活在農村，也與土地產生嚴重疏離感，成為農村社會一大隱憂。
黃鴻松說，隨著社會價值觀轉變，農民必須付出龐大勞力耕耘收穫，淪為社會最低階層，但是農業才是社會之本，供給養活數以萬計人，2年來透過稻作體驗，已改變部份學生的觀念，體會農民的偉大和自食其力的重要。
黃鴻松說，雖然耕作過程辛苦勞累，但仍有學生大聲的說出以後要當農夫，看他們可愛認真的表情，令人覺得台灣的未來還是很有希望。
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