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亞太密碼甜蝦在國內生鮮超市平價上市

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【大紀元12月21日訊】(據中廣新聞記者李河錫報導)來自屏東地區的「亞太密碼甜蝦」,榮獲多項國際食品安全認證,成為外銷市場搶手貨,中部地區生鮮超市業者,為確保消費權益與安全,特別與飼養戶契作直營,在今天平價上市,希望協助本土水產養殖業拓展市場。

「亞太密碼活蝦」是屏東地區水產養殖產業界,自行篩選無病原的種蝦,生產健康蝦苗,以無病原室高密度循環水系統,養殖高品質、健康、無毒的有機白蝦,被取名為「密碼」,主要是突顯生產流程、地點與飼養戶在國際上是獨一無二的標識,也就是每隻上市的蝦子,都具有 HACCP以及澳洲TQCSI等國際食品安全的認證。

位在彰化縣的興農超市,為確保消費權益與安全,特別率先與飼養戶契作直營,在二十一號正式平價上市後,超商經理葉乃嘉表示,希望提供給消費者無化學添加物,品質有保障,肉質Q,甜度高的本土頂級甜蝦,並希望協助本土水產養殖業拓展更廣大的消費市場。

而提供的業者則表示,亞太密碼甜蝦在養殖過程中,設有專門的海水供應站,層層過濾殺菌,另有專利的高桶槽與養殖溫室,全程採用沒有病原封閉式隔離環境,現在品嘗正是時候。

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