角落的芬芳:官田菱角

文、圖/徐正毅
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上週從高雄搭火車去嘉義,而本週從台南機場下飛機,沿著省道到烏山頭水庫;上回獨行,而此次是攜子同行,全台走透透是假日很有趣的選擇。

剛入大學的兒子對於台灣的歷史很有興趣,也閱讀了不少有關台灣歷史的書籍、傳記,但欠缺的是實地的探訪,因此利用週末,帶他見識一下南北的相異。此回另一個目的是,向台灣歷史不可或缺的人物——八田與一先生致敬。

我們搭計程車前行,爽朗的計程車司機,平凡的言談中,可知他對時事的關懷。早年就離婚的司機先生,盡心地扶養兩個兒子就學、就業,實在非常辛苦。坐在後座的兒子,從而也可體會到,別人家的父親也和他的父親一樣,有著望子成才的一片苦心。

在烏山頭水庫旁濃蔭下,司機先生和我們向八田與一墓憑弔致敬後,沿著田間小路回台南。

烏山頭水庫就是積蓄官田溪的水,經嘉南大圳灌溉嘉南平原,使得它成為台灣農作的主要產地,這是八田與一先生的功勞。

路過官田,官田產菱角,秋天是採收菱角的季節,我們停在路邊,向賣菱角的小攤買些現採現煮的菱角,和老農們一面吃菱角一面談天。

晴空萬里、一望無際令人舒暢,兒子對於我和司機、老農間道地的台語交談,感到十分有趣。這趟類似田野調查的旅行,讓年輕的一代,能更貼近台灣的土地去了解它,以便將來能夠為台灣永續發展做出貢獻。◇

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