【大紀元3月7日報導】（中央社記者楊淑閔台北七日電）界面活性劑是促進油脂與水分子交互相融的成分，常用於保養品或清潔日用品中；多非天然成分，有刺激性，因此，使用上述用品須清洗乾淨，勿殘留。
界面活性劑共計有幾大作用；一、「清潔作用（CLEANSING OR DETERGENCY)」，是界面活性劑在化妝品工業裡最重要功能之一；舉凡所有的個人衛生清、潔用品，如香皂、洗髮精、洗面乳、沐浴乳、牙膏等，都以具清潔作用的界面活性劑為其主要原料。
二、「起泡作用（FOAMING）」，有些界面活性劑，容易包覆空氣成穩定的薄膜，具有起泡作用。起泡作用雖然與清潔作用沒有直接關聯，但是有些梳粧品，像洗髮精及牙膏﹑沐浴乳等清潔用品，其產品的起泡力對消費者的消費心理很重要。
三、「乳化作用（EMULSIFICATION）」，是界面活性劑在護膚保養品的製造上，最重要的功能。所有含有油脂與水的各種化妝品，都需要藉著適當的界面活性劑來使油和水乳化成穩定的均勻物質。
四、「濡濕作用（WETTING）」，濡濕作用是藉由界面活性劑可以降低界面張力的作用，使不易吸附﹑附著的物質易於吸附附著。例如，油性表面要滲透水性物質，或水性表面要滲透油性物質，則界面活性劑可以改善其滲透力。
界面活性劑也會對皮膚造成刺激，低濃度時，界面活性劑會使細胞膜失去保護、屏障功能，造成細胞通透性增加；於高濃度時，則會使細胞本身溶解。不過，界面活性劑用的使用已是無法避免的事，因此使用上述用品時，請沖洗乾淨；洗後會滑滑的，是不對的。
