文化藝術文學連載教育人物生活美食旅遊保健移民職場投稿
新聞評論社區科技網聞體育娛樂音像賀卡天氣分類突破封鎖關於我們
 
 
 
這是在 http://health.sohu.com/20070412/n249257788.shtml 上的快照存檔。本快照僅為方便讀者,提供更多更快的信息,原文請見上述連接。如果您發現有版權問題,請及時通知我們( editor@epochtimes.com )。


吃香蕉的「兩大禁忌」


未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝去外皮,澀得不能下嚥。熟透了的香蕉,澀味一掃而淨,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便於保存和運輸,採摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。

鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成乾硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便秘。

質疑--香蕉真對眼睛有好處

過量吃香蕉可引起微量元素比例失調

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。

來源:搜狐健康

視頻:吃香蕉的“兩大禁忌”
4/15/2007 9:25:41 AM

 
  紀元導航 主編信箱 推薦給朋友
 
相關文章
 
  台灣香蕉捲土重來 美味重現韓國市場 (2007年4月13日)
  種蕉博感情 脆皮嫩肉 (2007年4月13日)
  台中市萬人健行大會 十五日登場歡迎參加 (2007年4月11日)
  滑落蓄水池 兄死妹獲救 (2007年4月11日)
  氣候異常果樹增產 稻熱病提早出現 (2007年4月10日)
  曝光12種有毒水果 (2007年4月6日)
  台蕉銷日 日本業者:宜鎖定主婦客層 (2007年4月6日)
  吃香蕉不能潤腸通便? (2007年4月5日)
  台陸軍直升機失事 將組裝殘骸調查原因 (2007年4月5日)
  海南香蕉價格暴跌 農業廳澄清蕉癌傳言 (2007年4月5日)
 
相關專題
 
  飲食營養
 
 
1. 六種水千萬不要喝(圖)7月30日
2. 認識膽固醇:您必須知道的關鍵詞彙(圖)8月2日
3. 五個令人意外的變胖原因(圖)8月5日
4. 電腦族如何減輕眼睛疲勞(圖)8月18日
5. 聰明食物搭配法 健康有效加倍(圖)7月26日
1. 曾慶紅耍權術 在高智晟問題上嫁禍溫家寶
     
  Copyright © 2000 - The Epoch USA, Inc.