刻意汙染中國食品安全成國際問題

【大紀元4月15日訊】（大紀元記者田清綜合編譯)上海北方的徐州市安營生技發展公司成為美國至少16隻貓狗死亡和12000隻生病，並且引發全國性回收的受汙染寵物飼料事件的調查重心。

紐約時報質疑﹕汙染物質被中國公司刻意混入﹖

紐約時報12日報導、部份美國官員懷疑這種汙染化學物質是被刻意摻入。他們正在檢查造成動物死亡的三聚氰胺—被混入中國的麥麩中—以提高蛋白質含量的可能性。

紐約時報說，有強力的跡象顯示徐州安營擁有大量的三聚氰胺供貨，甚至還想透過網路大買。例如，最近幾個月，徐州安營在網路交易網站張貼了一些想要購買大量三聚氰胺的請求。

如果三聚氰胺是故意被混入麥麩中，這個發現可能成為一個美中農業貿易的重大挫敗。

美國食品藥物管理局(FDA)的獸醫主任松德勒夫(Stephen Sundlof)在上星期的新聞發布會中表示，該局已經發現在幾批麥麩中發現了異常高量的三聚氰胺，最高高達6.6%。

不過，徐州安營公司想撇清與美國寵物飼料回收事件的關係，表示該公司並不製造或出口，只是一家農業產品及化學原料的中間商。

承認從徐州進口麥麩賣給北美寵物飼料製造商的拉斯維加斯 ChemNutra 公司表示，徐州安營公司提供的化學分析說麥麩中沒有雜質或污染。

立法者、農業專家、食品製造商以及批發商現在可能要問，其他進口食品中是否也有污染物質，可能廣泛影響美國的食物供應嗎?

3月29日搜狐網網站上，徐州安營公司寫道，我們公司全年採購大量的三聚氰胺廢料；在化工中國網(ChemAbc.net)等其他的貿易網站上也有這樣的證明。

不過在中國，馬虎的食物安全法規與標準是一個問題；食品生產商有時候把肉類染色讓它看起來更新鮮，而且甚至販賣假奶粉給嬰兒。

中國食品安全問題多

美聯社13日報導，中國食品出口被拒絕在美國港口的名單讀起來像是廚師的夢靨：大量農藥的豆莢，攙有毒品的鯰魚，骯髒的梅子，被沙門氏菌污染的小龍蝦。

然而，直到一種更晦澀的食品──受污染的麥麩，才使美國大眾注意到一個非常現實又驚人的事實：中國長期的食物安全災難現在讓國際擔心。阿姆斯特丹自由大學(Amsterdam's Vrije Universiteit)的食品研究中心主任凱日(Michiel Keyzer)表示，「這確實顯示食物衛生問題結合國際貿易的風險。」

就像製造業的商品一樣，最近幾年來自中國的肉類出口、農產品以及加工食品大幅增加，國外農業部門受到中國低價競爭而發出強烈抗議。

在中國，為了增加產出，農藥與化學肥料過量使用，對人體有害的抗生素被廣泛用來控制海鮮和家畜的疾病。嚴重的工業污染可能將重金屬帶到食物鍊中。

農民一直使用致癌的蘇丹紅染料提高蛋的價值，並且用氣喘藥餵豬以便產出更瘦的肉。一個引起公眾與政府注意的案子當中，沒有營養價值的劣等嬰兒奶粉造成數百名嬰孩嚴重的影養失調，並且有至少12人死亡。

中國健康部門的報告顯示，2005年有將近3萬4千起食物相關的疾病，最大數量是腐壞的食物，其次是有毒植物或動物，以及使用農業化學製品。

美國食品業專家表示，對於外國進口商而言，解決的辦法是去了解你的供應商並且徹底測試。美國穀類協會(U.S. Grains Council)中國主管麥爾(Todd Meyer)表示，「你只能期望你的系統夠強，你的製造商夠謹慎。」

過去25年，出口到美國的中國農產品增加20倍達到去年的22.6億美元，主要是家禽類製品、香腸腸衣、香料以及蘋果汁。美國食品藥物管理局的檢查員只能檢查每年進入美國數百萬船次中的極小比例。

即使如此，根據食品藥物管理局的網站資料，來自中國的裝船今年每個月被拒絕200次，比任何國家都高，也是對美出口大國的泰國是18次，義大利35次。

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