寵物食品污染引爆進口食品衛生議題

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【大紀元4月18日訊】(大紀元記者田清綜合編譯) 在北美致命的寵物食品污染事件之後的幾乎一個月,店家們被告知移除架上的更多寵物食品品牌,而且政府官員仍然遍尋不到一個滿意的答案,消費者依然怒氣沖沖。

寵物食品污染事件怒氣繼續擴大

衛報16日報導,沒有人可以找到一個合理的解釋﹕說明增加食物蛋白質的麥麩是如何受到污染的,遠在中國的徐州市安營生技發展公司沒有提供答案。許多人擔心受污染食品可能進入人類的食物鏈,也使得美國與中國之間26億美元的食品貿易面臨觀察。

被要求回收的產品項目已經超過100個,顯示這個問題可能在國際間擴散。南非出現新的回收要求,波多黎各也有兩隻狗死亡。 

雖然美國食品藥物管理局只能檢查中國進口食品的很小部份,中國裝船的食品在港口被拒收的次數卻排名第一,今年平均每月約200次。

在大品牌寵物食品污染事件之後,美國的有些天然寵物食品店反而受利。有一家販賣天然有機寵物飼料的網路商店-天然寵物店(Natural Pet Store)過去3週出現了50%的銷售成長。在美國有850家店的Petco,有機與天然寵物飼料的銷售大幅增加。

貓獸醫郝得開思(Elizabeth Hodgkins)上週在美國國聽證會中要求製造商對飼料產品進行更多的嚴格測試。

消費者憤怒——廠商降低成本卻忽視健康法令

網站NewsWithViews.com 報導說,用三聚氰胺來幫助小麥的成長在中國是合法行為,在美國卻不合法。這次的中毒事件是麥麩被用作寵物飼料中的蛋白質來源和稠化劑。美國已經是全球小麥產出的大國,為什麼這麼多號稱生產優質寵物飼料的公司要從中國採購?這是全球經濟的新方式——找到最便宜的價格而且忽視健康法令。

中國有關污染、食物生產和製造的標準很鬆散。他們會關心其他國家人民以及寵物?進口中國生長的食物有多安全?

報導並說,當沃馬爾(Wal-Mar)商場擴展有機食品賣場,它計畫將有機作物種植在中國。誰會監控污染這些這些有機作物的用水與土壤的有毒工業污染?

1.3%進口美國食品被檢查,安全成隱憂

美聯社16日報導,魚類、蔬菜、水果以及其他食物的進口中,只有極小比例1.3%會被檢查,雖然美國政府定期公佈檢查結果,公佈那些不適合人類消費的食品。

來自中國的冷凍貓魚(catfish),比利時的豆子(beans),祕魯的墨西哥辣椒( jalapenos),瓜地馬拉的黑苺,加拿大、印度和菲律賓的焗烤食品……美國食品藥物管理局在邊境檢查到的受污染食品名單常常一大串。

美國有確保進口食物安全的手段嗎?食物安全專家不這麼認為。與企業合作改善食品安全的喬治亞大學食物安全中心主任竇一(Mike Doyle)表示,「目前食品藥物管理局對這種情況沒有足夠的資源或控制。」

他們認為,只有極低比例的裝船受到檢查,美國容易受到管理食物生產法規比美國鬆散的海外國家的傷害。

僅僅在上個月,食品藥物管理局因為貨品骯髒到不安全的染色到農藥污染到沙門氏菌,而扣留了將近850艘船的穀類、魚、蔬菜、核果、香料、油以及其他進口食品。

而那只檢查了進口的百分之1.3。至於其他的百分之98.7,並沒有被檢查,更別說扣留,並且進入了美國對進口食品增大的的胃裡。每個美國人每年吃進260磅的進口食品,包括加工過的、即食的產品以及單一食品材料。進口佔到每年飲食消費的百分之13。

看看食品藥物管理局上個月扣留的中國食品:受到非法用藥污染的冷凍貓魚,受到致癌毒物污染的瓜類種子,以骯髒的乾棗子。

不過即使被認為安全的食物也可能出現意料之外的危險。拿麥麩為例子,穀類以及像這樣的穀副產品很少被生吃,而且因為烹煮殺死細菌以及其他的大腸桿菌,所以很少出現健康問題。

歐盟、加拿大和墨西哥雖然仍是對美出口食品的最大國,中國正在快速趕上。根據農業部的數據,1997年以來,包括像麥麩這樣的商品在內的中國食品進口金額,從6.44億美元成長到21億美元,佔美國向國外採購食品的百分之3.3,而今年食品藥物管理局禁止中國裝船入境的頻率是每個月大約200起。

美國的新鮮與冷凍水果約四分之一是進口。核果大約一半是進口。魚類和貝類有超過三分之二來自海外。

即使進口食品增加,食品藥物管理局的檢查比例卻在降低,從2003年的百分之1.8到今年的百分之1.3到明年預估的百分之1.1 。
(http://www.dajiyuan.com)

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