台灣夜市小吃打敗故宮

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【大紀元6月15日訊】根據台灣觀光局的統計發現,這幾年來,觀光客來台的主要旅遊景點排名,第一名都是夜市,第二名才是故宮(世界最高樓「台北101大樓」完成後,故宮又漸漸落在台北101之後)。而夜市最吸引人的是什麼呢,就是各式各樣的台灣小吃。

據BBC報導,台灣故宮博物院裡的翠玉白菜,多年來吸引了無數觀光客,但如今可被別的「菜色」打敗了。

台灣觀光首選夜市

台灣的夜市,可說是濃縮了台灣的庶民文化,集其大成的,以琳琅滿目的商品、吃食、玩意兒,在夜色中綻放光彩,吸引了一波又一波的人潮,越夜越熱鬧。

離故宮不遠,有士林夜市;離台北101不遠,有通化街夜市(或稱臨江街夜市)。此外,台北還有饒河街夜市、華西街夜市(龍山寺旁)等知名夜市。

台灣的【遠見】雜誌近日公佈了以民調選出的「台灣美食最佳代表」,結果榜首是蚵仔煎,是由蚵仔加蛋、青菜,勾芡煎成!排名第二的是名噪一時的珍珠奶茶,其它依次為肉圓、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、四神湯、米粉湯、魷魚羹、臭豆腐。


蚵仔煎(攝影:銀雪/大紀元)

肉圓(攝影:仁駿/大紀元)


珍珠奶茶(攝影:仁駿/大紀元)

素粽(攝影:意文/大紀元)

肉粽(攝影:董憓陵/大紀元)

台灣觀光局的統計數據也顯示,從2000年起,「菜餚」,已超過了「風光景色」、「台灣民俗風情文化」,成為吸引外國旅客來台一遊的首要誘因。


滷肉飯(攝影:仁駿/大紀元)

蚵仔麵線(攝影:仁駿/大紀元)


素食臭豆腐(攝影:意文/大紀元)

葷食臭豆腐(攝影:董憓陵/大紀元)

小吃救命

講到台灣小吃,還有一個小故事,現年50多歲的台灣知名作家小野,出生在外省家庭(父母是自大陸來台的外省人),父親做公務員,待遇微薄。小時候,家裏窮,很少吃飽,而9歲那年,早熟的他覺得厭惡人生,竟有自殺的想法。

只是在告別這世間前,他想「吃飽了」再走,於是,挖出了撲滿裡的錢,一口氣去吃了蚵仔麵線、魚酥羹等台灣小吃。結果,一口接一口,如此美味的飽足經驗,讓他自此放棄了自殺念頭。 @


蚵仔麵線(攝影:董憓陵/大紀元)

(http://www.dajiyuan.com)

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