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龍眼
【大紀元8月3日訊】（大紀元記者賴友容台南縣報導）龍眼採收期又到了，行入台南縣東山鄉山區，隨時可與結實纍纍的龍眼擦肩而過。台南縣政府農業局結合東山鄉當地13家果園，舉辦「東山觀光龍眼節」，2日下午在風景秀麗的仙湖農場，台南縣長蘇煥智帶領著一群小朋友共同採龍眼、體驗龍眼烘培，他希望小朋友都有福氣來享受採果樂。
台南縣龍眼是全台最大產區，其中東山鄉栽種面積1千餘公頃，平均龍眼鮮果年產量1萬餘公噸，居台南縣之冠。東山龍眼在山區的青灰岩等優良地質條件下，果農管理技術不斷提昇等因素，加上今年氣候良好，龍眼長得漂亮、品質好，龍眼口味較Q、香。當地多數仍以傳統土灶烘焙，龍眼乾經不斷加熱產生了香甜味，因此比柴油速成烘焙成品香Q好吃。
「東山觀光龍眼節」體驗記者會，在風光秀麗、龍眼樹圍繞的草坪上舉行。蘇煥智表示，採龍眼是他小時候最快樂的回憶，不吃龍眼米糕的孩子長不大。他指出，到本月底前一整個月的東山龍眼節，來到東山的觀光果園採龍眼每人只收100元，無限量吃到飽，還免費帶3斤的龍眼回家，來東山除採果樂外，還可爬山享受咖啡香。
在輕鬆的爵士樂聲中，蘇煥智帶領一群東山鄉農會托兒所的小朋友，以傳統式竹竿採龍眼果，再前往烘培窯，體驗龍眼乾的烘焙過程，充滿好奇心的小朋友快樂學習並即時享受鮮果的美味。蘇煥智則希望全省的小朋友都能來東山分享與充實這些快樂。
活動相關資訊可上台南縣全球資訊網http：www.tainan.gov.tw 或東山鄉公所http：//web2.tainan.gov.tw網站查詢。
南縣東山鄉果農正忙於龍眼工作。〈攝影：賴友容／大紀元〉
東山觀光龍眼節記者會上，小朋友帶動唱熱絡現場氛圍。〈攝影：賴友容／大紀元〉
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