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原料：
花生仁一斤、話梅一包(話梅選擇酸甜的那種,不要鹹得口乾的那種)

做法：
1、煮花生,湯鍋里加入沒過花生的冷水,大火煮沸後轉中火煮十分鐘。 　[美食中國]　

2、把同享話梅一包放進湯鍋裡一起煮,轉中小火煨二十分鐘 。

3、煮花生的時間視自己對花生的軟硬喜好程度來控制，關火待涼 。　　

4、花生和湯汁一起入冰箱冷藏一個晚上，使其充分吸收養份，如果實在等不及了，那就抓一把放進嘴裡。

5、味道好極了！！

(來源:中國美食網)
11/1/2008 3:35:31 AM