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上海中學生以節能鍋獲國際發明獎

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【大紀元11月16日報導】(中央社台北十六日電)中國上海市一名中學生在做家事時出現靈感,想讓滾燙的鍋子發揮餘熱,於是在指導老師協助下,發明一種新型節能鍋,獲得國際發明獎

新華社報導,因為媽媽身體較差,上海初中三年級學生慎悅經常要邊做作業邊為媽媽看守熬中藥的鍋子。時間一長,她發現熬藥的砂鍋似乎永遠是火燙的,其他鍋子使用時也是如此。

慎悅說,「這讓我想到在與外界進行熱傳遞時,鍋子肯定浪費大量的熱量。」這名中學生提出一個假設:有沒有可能把這些熱量收集起來,集中針對鍋中的食物從而節約寶貴的能源呢?

慎悅把疑問告訴她的科技指導老師,老師認為這個假設非常好,建議慎悅從熱量收集這個切入點著手,了解聚熱原理,製作一種實用又節時的節能鍋。

根據老師的指導,慎悅從市場上買回各種材料,在家裡做實驗。經過幾次嘗試,研製出一種新型節能鍋。

節能鍋由普通鐵鍋改裝而成,與眾不同的是在鍋子底部設計一個聚熱系統,並透過鍋底聚熱系統的熱量傳導,繼續對鍋子加熱。這個聚熱系統大幅減少鍋子與外界的熱傳遞,對鍋子內部進行充分聚熱。

專家把這種節能鍋與普通鍋子進行比較實驗:在煮同等份的綠豆到九分熟時,節能鍋先燒18分鐘,然後靜置30分鐘後,就能煮成,而用普通鍋子共花了55分鐘;節能鍋消耗的瓦斯0.238度,普通鍋則為0.314度。

中國發明協會、發明者協會國際聯合會(IFIA)合辦的第六屆中國國際發明展覽會上,慎悅發明的節能鍋技術因節能顯著,被專家評選為金獎。

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2008-11-16 12:05 PM
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