台灣南屯古街巡禮

牛墟文化半日遊

玉燕 /圖、文

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震天的砲響為巡禮隊伍開道,滿載的牛車出發了,毛色純亮的大黃牛緩步在窄小熱鬧的南屯老街上,吸引路人駐足,小朋友各個笑開了嘴。這天,儘管已入秋,秋老虎卻異常螫人,這是南屯牛墟文化促進協會每年的在地文化巡禮。巡禮路線沿著在地富有文化歷史的指標地點與老字號商店前進,小朋友們在導覽解說員的指引下,對在地的建築歷史與人文發展有了初步的認識,每年的牛墟文化節是帶動老街觀光巡禮的重要日子。

吃豆腐,這是老街上人們一天生活的開始…..

牛車從老街田心里福德祠出發,第一站在泉豐食品停留,遵循古法製作、不含防腐劑的豆腐製品,每天清晨就出現人龍,吃豆腐,這是老街上人們一天生活的開始。

打鐵店

僅剩一家的打鐵店,在老街上顯得彌足珍貴,也博得許多在地藝術家的青睞,老師傅打鐵一景紛紛入畫,循著打鐵歲月的榮枯,說明了老街商業由盛而衰的歷史脈絡,也它為台中早期的屯墾保留了一塊珍貴的歷史紀錄。老師傅蔡慶隆早年曾遊歷日本,他看到日本雖是工業發達的國家,對手工店家的保存卻不遺餘力,於是打鐵店在他的堅持下留了下來,成為老街上的招牌商店,到此一遊不妨買把純手工打造的菜刀,絕對物超所值。


僅剩一家的打鐵店,在老街上顯得彌足珍貴,也博得許多在地藝術家的青睞,老師傅打鐵一景紛紛入畫。

貫穿南屯老街的南屯溪,早先稱作「轆牙溝」,是一條天然野溪,先民移居來台後,仰賴轆牙溝的豐沛水源,逐步開墾,漸成犁頭聚落,如今溪水依舊靜靜流淌過在老街的一隅,低低傳唱著令人懷念的古老故事。

種苗行

牛車巡禮隊伍走過種苗行,各式葉菜種苗依舊齊全,這是農業聚落特有的風情,也代表著老街緩慢的步調,但是老店也有新商機,一位從西屯來的上班族說,買種苗是為了想要自己栽種有機作物,他向農家承租了一塊地,透過有機栽種,食物可以吃的安心、健康,也是他假日最大的樂趣。


種苗店 老店有新商機 許多有從事有機栽培的上班族也跑來買種苗


三角街人文茶館

位在南屯路與萬合路交叉口上,三角街人文茶館的牌坊上方,保留著19世紀華麗的巴洛克建築外觀,在舊式建築林立的南屯老街上,格外醒目。屋主走過賣布與百貨經營的歲月,91年改建為茶館後,邀集當地年輕人一起打拼,希望能重現老街昔日的華麗風采。


三角街

銲錫店

即將息影的古老行業銲錫店,為農業聚落提供農具的製作與修補,犁頭店鄉土文化學會的理事阿坤師,在自家店門口等待牛車的到來,朗朗誦出自創的勸世文與犁頭屯墾歲月的打油詩句十餘首,為巡禮旅程,憑添幾分藝文風采。


犁頭店鄉土文化學會的理事李錦坤,經營古老行業銲錫店,

林金生香餅行

紅磚、土角厝牆是老街上不可少的懷舊意象。林金生香餅行開業於西元1866年,為了配合社區營造與文史的保存,2004年整理門面後,重新開張的老店有了新形象。老闆娘親切奉上南屯特產「麻芛」燒煮的清涼飲料給巡禮隊伍,其略帶苦澀,卻也回甘潤喉的好滋味,大夥兒一飲而下,非常解渴。


紅磚店舖中南米麩 ,是老街上不可少的紅磚意象


林金生香餅行開業於西元1866年,紅磚、土角厝牆是老街上不可少的古蹟意象。

萬和宮

見證犁頭店開發史的萬和宮,創建於清康熙23年(西元1684年),以媽祖做為奉祀主神,是一座三開間三進兩護龍縱深式的廟宇建築。三開間前殿開三門,木質裝修、鏤雕精美,前檐採用六角石柱,柱頭處刻有蓮瓣形凹槽,造型罕見。萬和宮每年自媽祖生日起,各姓氏輪流出資請戲團演戲,形成百年歷史的「字姓戲」。而在地濃厚的藝文氣息,也養成了由南屯子弟組成的「景樂軒」曲館,扮演萬和宮廟會活動時的奏樂角色。


萬和宮建造於300年前是早期南屯住民的信仰中心,如今依然香火鼎盛

「麻芛文化館」

位於萬和宮旁的「麻芛文化館」,是台中市第一座民間地方文化館,陳設麻芛文化發展的相關文物,還經常展出當地藝術家的作品,對於栽培與推動在地藝文發展功不可沒。

金慶隆古厝

精緻典雅的金慶隆古厝,三合院格局,斗子砌的紅磚牆身,裝飾點綴著多彩的南洋瓷磚,前庭花木扶疏,是賴家子孫的遊戲天堂,靜靜座落在轆牙溝畔80載,散發著悠悠的古樸之美。

牛墟輕便車站

繞行老街二個時程,回到牛墟輕便車站,大黃牛淌著口水,牛鼻子往外竄著熱氣,小朋友曬紅了雙頰,額頭上汗水淋灕,這一趟巡禮,小朋友得到了陀螺當獎品。響導繼續拉開嗓門解說牛墟輕便車站內的輕便台車的故事,它是犁頭店早期對外的交通工具之一,所謂輕便車是靠人力推動,台車上附有板凳,乘客上座後,車夫在推動一定速度後就上車休息,速度慢下來後再推,直到目的地,這種人力台車是早期台灣人共同的記憶,如今置放在牛墟輕便車站內,不經解說,顯得陌生。


這種人力台車是早期台灣人共同的記憶,如今置放在牛墟輕便車站內,不經解說,顯得陌生。

牛墟舊遺址據說就在附近,但這時小朋友們因不耐烈日烤曬,已四處尋找涼蔭處躲藏,留待有興趣的民眾,繼續探訪之旅。

《延伸浪漫之旅》:【南屯老街+豐樂雕塑公園】 一日遊

豐樂雕塑公園

老街總不忘古早小吃來陪襯,略顯老舊的南屯市場內卻不乏總是高朋滿座的名攤小店,慕名前來的饕客絡繹不絕,不論肉圓、油飯和麻芛都是當地傳承多年的古早美味,並另外飯後來杯老字號楊桃汁,健康養生遠近馳名,且價錢公道。


豐樂公園

鄰近老街不到五分鐘車程的豐樂雕塑公園是午後行程的好選擇,在綠意盎然的湖畔拍照、散步相當愜意,近日湖面多了遊湖小船,點點鴛鴦遊戲綠水間,氣氛浪漫。


雕塑豐樂公園

湖水岸藝術大道

公園旁的湖水岸藝術大道,集結許多特色商家,形塑濃郁的人文氣息,遊客可以逛街、喝咖啡。11月9日開始連續7個週日下午4點開始的音樂季,首場由歌手鈕大可現場吉他演唱,不妨相約前來,共度輕鬆假期。

夜深了,柔和的燈光倒映湖畔,浪漫風情不在話下,而不遠處的觀光夜市,則繼續滿足夜貓子的胃。


湖水岸藝術大道,集結許多特色商家,形塑濃郁的人文氣息,遊客可以逛街、喝咖啡


(http://www.dajiyuan.com)

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