【大紀元11月5日訊】(大紀元記者陳文敏苗栗報導)苗栗縣府為落實兒童健康教育,推動健康城市-天天5蔬果,以打造健康的下一代。今天上午在國際文化觀光局中正堂舉辦「推動校園蔬果579飲食防癌」推廣活動,灌輸學童正確的飲食觀念,為學童健康奠定基礎。
在中正堂展示苗縣國小實施「蔬果579」的各項成果及台灣防癌基金會營養師吳秋玲的專題演講【蔬果579飲食防癌】;現場有小朋友的客家歌謠、舞蹈以及蔬果相聲、短劇、沙沙水果舞等精湛的表演,以宣導健康飲食概念。
主辦單位指出,「蔬果579」就是兒童一天要吃到5份蔬果、女性是7份蔬果、男性則是9份蔬果,每份約一個拳頭般大,蔬果顏色愈多,愈能幫助健康。 主辦單位也表示,水果、蔬菜、榖類等食物中所含的化合物,具有防癌、抗癌的效果,因此蔬果也被稱為「21世紀的維他命」。
推動校園蔬果579,主辦單位邀請了苗栗縣5所國小(文華國小、福星國小、啟文國小、銅鑼國小、國立苗栗特殊教育學校)午餐供應中心,現場提供當日各學校午餐,給與會來賓、社區民眾品嚐。
為推動「健康城市-天天5蔬果,打造健康下一代」目標,縣府今年度在各國小四年級學生共同擬定健康生活公約,將(天天五蔬果)列為宣誓及遵守的約定,並徵選健康5蔬果活動代言圖示、標語、辦理全縣性各國小種子教師培訓,實施天天5蔬果防癌教學課程、農園生態體驗活動等。
縣府為展現校園推動防癌健康飲食成果,昨日舉行宣誓活動,邀請副縣長林久翔、台灣癌症基金會執行長賴基銘與建功國小師生代表簽名宣誓,響應此活動,期盼透過學校教育深植「蔬果579」健康飲食概念,真正落實讓苗栗成為健康城市。
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