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【大紀元3月15日訊】〔自由時報記者林明宏／南投報導〕繼上月中興國中棒球隊學生發生食品中毒後，名間國小學生14日也發生食物中毒，衛生局調查發現，發生食物中毒的學生都有食用校外採購食品，由於近來氣候變化大，若要採購外食至學校，除了注意衛生外，在運送過程保存更應注意。
衛生局食品課表示，生鮮食品採購後，最慢應該在四小時內食用完畢，運送過程保存溫度應控制在攝氏七度以下，一旦某個環節出現狀況，若食用者的腸胃適應力較弱，或是身體狀況較不佳，就很容易引發食品中毒情形。
對於名間國小學生舉辦慶生會，家長熱心準備奶茶和蛋糕送到學校，學生食用後，部分學生出現身體狀況異常，部分學生卻沒事，衛生局已指派稽查人員前往家長採購奶茶的冷飲店採樣，並了解製作過程與環境衛生。
衛生局指出，由於家長所提供的蛋糕係由台中市店家提供，並非在縣內商店採購，衛生局已將資料轉給台中市衛生局，請求協助調查。
衛生局表示，上個月中興國中也發生棒球隊十五名學生食品中毒，由於這些學生除食用學校午餐外，也有食用家長準備的食品，以及自己從外頭採購的冷飲，因學生食用的食物多樣，至今仍無法確認是那樣食品出問題，只能確定是金黃色葡萄球菌作怪。
衛生局提醒家長和學生，若送食品到學校，採購、運送過程一定要注意做好食品保鮮，且不要在陽光下曝曬，才能保持食品安全衛生。
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