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俗女談吃:龍蝦的故事
 
作者﹕俗女
 
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【大紀元3月27日訊】講一個龍蝦的故事哈。週末我在家裏燒了一隻龍蝦,然後和先生一起把它吃掉了,兒子沒怎麼吃——這是他的「優點」,在英國生活得對海鮮沒啥興趣了,一般吃魚蝦啥的,只用盤子中的菜汁拌飯就可以了,不怎麼跟我們搶吃魚蝦的身體。

話說這隻龍蝦,其實是很普通的一隻,只是它沒想到自己是我和先生兩個人第一次吃到的龍蝦。我們在Tesco的冷凍櫃裏發現它,標著半價——七鎊五。我平常還算節儉,買肉類魚類都選一到三鎊之間一盒或一磅的,七鎊五覺得不便宜,但半價是不是三鎊多啊?我腦子當時有點暈,沒整清楚,就拎了一隻,交款時發現被收了七鎊五,也沒理論,想著還是有可能自己沒弄清楚,畢竟是龍蝦嘛!

也就是說,我決定買時對這隻龍蝦沒有太看重,是圖便宜才買的,沒想到它高貴的身價確實有它的作用。
其實我不知道怎麼做龍蝦的,所以有一點畏難情緒,就把它放在冰箱的冷凍室了,過了幾週都沒有想吃的慾望。可是先生提醒了好幾次家裏還有一隻龍蝦,問我打算甚麼時候吃,我都推到週末,然後就食言。

一天,先生頗鬱悶地和我講了讓他不高興的一件事,我安慰了他一番,不過似乎沒起作用。為了別惹他,儘量讓他高興,所以週末就準備做龍蝦了。我上網查了烹調方法,又充份發揮了我的烹調技能,做出來的龍蝦很好吃! 先生吃得津津有味,邊吃邊讚,然後就一直看起來心情不錯。

這使我想到中國有一句俗話:「要想抓住男人的心,要先抓住男人的胃。」 我做龍蝦時,倒沒想著抓住他的心,不過,我感覺這個美食對人的情緒確實有安撫的作用啊,尤其在一個人心情低落的時候,一隻不常見到的、烹調美味的龍蝦,確實會像強心劑一樣,讓人感受到生活中美好的一面!

記得看過一個美國的電視劇,講的是一個公子哥兒,父親是千萬富翁,他的女友的父親是億萬富翁,他整天不務正業,與女友廝混在一起玩樂,他的父親厭倦了有錢但沒有親情的生活,散盡了家財離家出走,他的女友看上了另一個帥哥而把他拋棄,但給了他幾百萬美金作為安慰,然而他覺得萬念俱灰,情緒非常低落,不知不覺中走進一家餐廳,點了一份魚……

有一天,他離家出走的父親到這個餐廳吃飯,赫然發現彬彬有禮地上菜的侍者竟是他以前不務正業的兒子。原來他的兒子在那個餐廳吃了一條異常鮮美的魚,並受到侍者賓至如歸的款待後,竟然徹底改變了心情,雖身有百萬財產,卻每天到餐廳上班,無微不至地照顧客人。

用心做的美食、用心的照顧,每一個人都需要,有時候我們施與別人,有時候別人施與自己。

文/俗女◇
@(http://www.dajiyuan.com)

 
3/27/2008 12:56:13 AM
 
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