site logo: www.epochtimes.com

南方澳阿新魚丸 海鮮俗賣

【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元4月13日訊】〔自由時報記者楊宜敏/蘇澳報導〕多數消費者到宜蘭縣南方澳一遊就是為了吃海鮮,如果人數不多,又不好點菜,漁港路上的「阿新魚丸」,有五百元至一千五百元的套餐組合,都是當季新鮮魚貨或自製的手工魚丸,便宜又多樣,相當划算。

老闆夫婦羅正新、林美雪早期在五結鄉賣魚逾十年,累積不少採買經驗,雪山隧道通車後,看準外地客增加,遂毅然決然到南方澳開了家小餐廳,裝潢跟傳統海鮮餐廳不大一樣,講究清潔,設計簡單、大方。

羅正新夫婦設計套餐,以煙燻拼盤為例,就有三種不同的煙燻料理,份量剛好,又能吃到不同口味。最值回票價的要屬生魚片,像五百元套餐,生魚片至少有二到三種魚,每種都有三片。

雖然套餐附白飯,不過,當地人強力推薦,他們的滷肉飯配魚丸湯不能錯過,一份才六十元。

(http://www.dajiyuan.com)

評論